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【東京：リモート】レシピ開発
食料品を中心に扱うインターネット通信販売会社 (社名非公開求人)
- 正社員
- 想定年収
- 400万円～600万円
- 勤務地
- 東京都
プライム上場／食のEC「Oisix」等を展開／福利厚生◎
【職務概要】
ブランドやサービスごとに設定した、提供価値やお客さまに対してメニューやレシピ開発をしていただくお仕事です。
限られた条件（調理時間や原価、調理器具、調味料など）を踏まえながらバランスや彩り、おいしさ、作りやすさなど、付加価値のあるメニューとレシピを毎週作成していただきます。
■メニューやレシピの開発
要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック、撮影の調整やディレクション、メニュー差し替え対応
■シェフや企業様とのコラボメニュー開発
要件定義や、レシピやページのやりとりなど販売までの一連業務
■スケジュール管理・他チーム調整、チェック
バイヤーとの数量調整、レシピカード、WEBチェック対応
■データやお声分析・レビュー
《業務の流れ》
1．企画意図や目的を踏まえて、レシピ要件定義を作る
2．原価率、売価、栄養バランスを考えバイヤーと相談しながら食材の選定
味や全体のバランスを考えながらメニューを作成する
3．メニューを実際に試食して、修正が必要なものは修正しレシピを完成させる
4．撮影ディレクションなども含めてメニューのレシピカードを作成する
5．販売したメニューの販売数や満足度などのレビューを行いPDCAを回す
20代～30代が活躍中！
会社の特徴
■インターネットと食をかけあわせることで食の課題を解決
同社は「これからの食卓、これからの畑」の未来をつくっていく企業として、ECサイト、カタログで、アプリを通して有力な生産者さんとお客様の食卓を繋ぎます。
自然派食品宅配業界を業界トップクラスの企業として、 有機野菜や無添加加工食品など安心安全でおいしい食材はもちろん、デザインにも力を入れ、生産者さんのこだわりと食材のおいしさを伝えています。
募集要項
職種
【東京：リモート】レシピ開発
応募資格
【必須】
・商品・レシピ企画経験のある方
・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方
・基本的なExcelスキルがある方
【尚可】
・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方
求める人物像
・主体的に行動できる方
勤務地
東京都品川区
勤務時間
9：30～18：30
想定給与
400万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
リモートワークや時短応相談、副業可能、交通費全額支給、各種社会保険完備、服装自由、健康診断、仮眠スペースあり、・フリースペースあり（ランチや休憩など自由に使えます）
休日/休暇
年間休日120日程度、完全週休2日（土・日）、祝日、年末年始、有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度
雇用形態
正社員
