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株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのホール担当として下記業務を担当していただきます。【職務詳細】・日常業務の管理・発注業務・接客・ドリンクや料理の提供・会計・清掃等、ホール業務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするRefaブランド初となるカフェでの勤務です。2027年1月オープン予定です。順次研修します。同社は、「花束みたいなカフェ」をコンセプト...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのホールのサブマネージャーとして下記業務を担当していただきます。【職務詳細】・シフト作成・オペレーション構築・発注業務・マニュアル管理・教育・接客・ドリンクや料理の提供、会計、清掃などホール業務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするRefaブランド初となるカフェでの勤務です。2027年1月オープン予定です。順次研...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのホールマネージャーとして下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■店舗運営マネジメントシフト作成・オペレーション構築・資材発注■採用・育成・マニュアル作成■フロアオペレーションお客様対応・ドリンクや料理の提供・お会計、清掃などホール業務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするRefaブランド初となるカフェでの...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのキッチン担当として下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■調理業務（実務）仕込みや盛り付け、品質管理、レシピ標準化■衛生・安全管理 ■その他洗浄業務などを含めた調理業務に付随する実務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするRefaブランド初となるカフェでの勤務です。2027年1月オープン予定です。順次研修し...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのキッチンのサブマネージャーとして下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■シフト作成■食材発注など店舗運営および厨房全般の管理・補助■調理業務（実務）仕込みや盛り付け、品質管理、レシピ標準化■衛生・安全管理 ■その他洗浄業務などを含めた調理業務に付随する実務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするRefaブラ...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】ReFa CAFEのシェフパティシエとして下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■製菓・デザートの製造業務仕込み～盛り付け、品質管理、味・見た目の最終チェック■メニュー開発、レシピ標準化、資材発注など責任範囲内での管理■スタッフマネジメント育成、採用、マニュアル作成■食材・コスト管理衛生・安全管理補佐名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オ...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】GOTOPANのキッチン担当として下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■パンの制作・店舗運営マネジメントシフト作成、オペレーション構築、資材発注など■採用・育成・マニュアル作成など■お客様対応・お会計、清掃など含む名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンするベーカリーでの勤務です。2027年1月オープン予定です。順次研修します。つい...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】日本料理の本質を追求する完全予約制和食（懐石・割烹）のホール担当として下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■日常業務の管理■発注業務■接客■ドリンクや料理の提供、会計、清掃などホール業務全般名古屋市熱田区、MTG本社施設内に新規オープンする完全予約制和食（懐石・割烹）での勤務です。2027年1月オープン予定です。順次研修します。「伝統的な...
株式会社MTG VITABLE
『ReFa』『SIXPAD』『ReD』等を展開するブランド開発カンパニー子会社
【職務概要】日本料理の本質を追求する完全予約制和食（懐石・割烹）の料理長として下記業務を担当していただきます。【職務詳細】■店舗運営マネジメント売上利益管理、オペレーション構築、採用・育成・マニュアル作成、■シフト作成、労務管理、資材発注など店舗運営および厨房全般の管理■調理業務（実務）仕込み～盛り付け、メニュー考案、品質管理、レシピ標準化■食材・コスト管理...
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