職務概要同社にてキッチンスタッフとして結婚式場での調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付け)をお任せします。
職務詳細ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ(和風創作フレンチ)を作っています。ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。
<1日の流れ>
▼平日
10:00 出勤・食材の下処理・仕分け
14:00 お昼休憩
15:00 仕込み
19:00 退勤
▼土日
9:00 出勤・前菜とデザート盛り込み
11:00 アレルギー最終確認
12:00 婚礼料理提供開始
18:00 提供終了(片付け、清掃、翌日準備)
19:00 退勤
会社の特徴 ■ブライダル業界で成長し続ける企業
同社は設立以来高成長を遂げ、業界内外から注目を集めています。2010年に上場も果たし、社員全員が一丸となって成長を続ける、
大変活気のある社風です。
■「常識にとらわれない」企業姿勢
同社は、ブライダル業界で例を見ない仕掛けやサービスを次々と生み出しています。マーケット動向やトレンドを早期にキャッチし、
既存の枠組みにとらわれない、柔軟で画期的な発想が求められるフィールドです。
職務詳細ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ(和風創作フレンチ)を作っています。ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。
<1日の流れ>
▼平日
10:00 出勤・食材の下処理・仕分け
14:00 お昼休憩
15:00 仕込み
19:00 退勤
▼土日
9:00 出勤・前菜とデザート盛り込み
11:00 アレルギー最終確認
12:00 婚礼料理提供開始
18:00 提供終了(片付け、清掃、翌日準備)
19:00 退勤
会社の特徴 ■ブライダル業界で成長し続ける企業
同社は設立以来高成長を遂げ、業界内外から注目を集めています。2010年に上場も果たし、社員全員が一丸となって成長を続ける、
大変活気のある社風です。
■「常識にとらわれない」企業姿勢
同社は、ブライダル業界で例を見ない仕掛けやサービスを次々と生み出しています。マーケット動向やトレンドを早期にキャッチし、
既存の枠組みにとらわれない、柔軟で画期的な発想が求められるフィールドです。
募集要項
- 職種
- 【石川】キッチンスタッフ(金沢市)
- 応募資格
- 【必須】
・調理業務経験(経験年数、ジャンル不問・調理師免許不要)
【尚可】
・洋食経験者
・ブライダルやホテルなどにおける大量調理の経験がある方
◎調理の経験年数が浅い方でもOK!
入社後、スキルに合わせて研修制度を整えており、シェフや先輩社員が丁寧に研修を行います。
仕事を通してスキルアップができる環境です。
- 必要な経験スキル
- ・お料理で結婚式という特別な1日を彩りたい方
・スキルアップしたい方、収入アップをしたい方
・成長意欲のある方
- 勤務地
- 石川県金沢市兼六町2-5ラグナヴェール金沢
- 勤務時間
- フルフレックスタイム制(コアタイム無し)
- 想定給与
- 307万円~407万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 通勤手当、資格取得奨励手当、住宅手当、役職手当、社員持株会制度、社員割引、社員紹介報奨金、婚礼紹介報奨金、スポーツクラブ優待利用、保養所・旅行割引、ヘルスケアサポート
- 休日/休暇
- 週休2日制(シフト制)、フレックス休暇、産前産後休暇、季節休暇、有給休暇、慶弔休暇■年間休日120日
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社エスクリ
- 事業内容
- ■挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
- 本社所在地
- 〒103-0016東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル
- 設立年
- 2003年6月
- 従業員数
- 904名(2022年3月31日現在、グループ全体)
- 資本金
- 5,000万円(2022年3月31日現在)
- 売上高
- 2019年3月期実績
売上高:333億200万円
2018年3月期実績
売上高:317億円
2017年3月期実績
売上高:294億7,700万円
2016年3月期実績
売上高:262億2,600万円
2015年3月期実績
売上高:232億2,800万円
2014年3月期実績
売上高:193億6,200万円
2013年3月期実績
売上高:129億300万円
2012年3月期実績
売上高:107億3,200万円
2011年3月期実績
売上高:68億8,300万円
- 平均年齢
- 30.5歳
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