【静岡】店長(飲食店長・SV経験者)
株式会社KICHIRI
- 正社員
- 想定年収
- 450万円~700万円
- 勤務地
- 静岡県
スタンダード上場G/年間12回昇給・昇格のチャンス☆店舗経営を学べる制度あり!
★店舗運営と人材育成を通じて経営者視点を磨き、キャリアアップできる環境です★
【職務概要】
飲食事業部にて、店舗運営およびマネジメント業務をお任せします。
【職務詳細】
・経営者視点での店舗運営(担当店舗の売上最大化と利益確保、
独自の販促やサプライズ演出の企画・実行)
・戦略的な目標設定と実行(経営陣や統括者との
ダイレクトなコミュニケーションを通じたアクションプランの立案)
・高水準のリスク管理(コンプライアンスや衛生管理基準の徹底遵守)
・「育てる」仕組みの運用(月1回の1on1の実施、次世代のリーダー育成)
【新入社員育成イメージ】
1ヶ月目:部下とのレビューを通じて、キャリアプランを作成
3ヶ月目:現場研修に加え、自社教育制度でリネン研修、
リーダシップ研修、チームビルディングノウハウ等を習得
6ヶ月目:店長業務習得後、立候補により店長代理(研修店長)へ
12ヶ月目:新店立ち上げの店長に挑戦や、2年目複数店舗の代理、
3年目でエリアマネージャーに抜擢されるケースも。社内公募制度を
利用して、海外部門、地域創事業部、経営管理本部、
HCM部(採用)など他部門で活躍している先輩もいます。
会社の特徴
急成長中の企業で、新業態の開発や法人コラボレーション店舗の立ち上げも引き続き積極的に行っています。「店舗デザイン企画力」「多様な食材の調達力」「新規メニュー開発力」に力を入れ、関東エリアへの出店加速のための基盤を確立し、地域特性にマッチした店舗展開の他、同社のノウハウを他社に提供していくプラットフォームシェアリング事業の拡大により、外食産業の新たなスタンダードを創造しています。
■最近では飲食プラットフォームを活用したプラットフォームシェアリング事業を拡大することにより、飲食経営のノウハウの提供事業を行うBtoB事業を展開しています。他社に対し経営手法を提供、または一部代行することによって、経営サポートを行うのみではなく、第三次産業の復興と”おもてなし”のグローバル展開を後押ししています。
募集要項
職種
【静岡】店長(飲食店長・SV経験者)
応募資格
【必須】※以下どちらかを満たしている方
・飲食店での店長・責任者経験(3年以上)があり、
損益計算書(P&L)を理解し営業利益目標を達成した実績、
および育成計画に基づくスタッフの昇格実績をお持ちの方
・サービス業におけるマネジメント経験(3店舗以上)があり、
同社の理念に共感し店舗経営のプロを目指す強い意欲をお持ちの方
求める人物像
スタッフの個性を引き出し、共に成長を喜び合える「自走する組織」を構築できる方
勤務地
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県の各店舗
勤務時間
基本9時00分~24時00分の中での実働8時間
※シフト制 ※終電考慮あり
想定給与
450万円~700万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
役職手当、資格手当、交通費支給(上限あり) 財形貯蓄制度、持株会制度、 ストックオプション制度、社員表彰、健康診断、39DAY(大切な人に食事券付の手紙を送付します)、自己成長プログラム、まかない無料、社員割引制度、家族手当(子ども1人1万円/月※条件有)
休日/休暇
【年間休日110日】月8~10日休み(シフト制)、トリプル5(年間で5連休を3回取得できる制度)、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休(取得実績100%)
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社KICHIRI
事業内容
レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供
本社所在地
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階
設立年
2018年8月
従業員数
4,081名(グループ全体)
資本金
10,000,000円
売上高
2015年6月期(単独)(単位:百万円)
売上高:7,371
経常利益:439
2014年6月期
売上高:6,913
経常利益:515
2013年6月期
売上高:6,224
経常利益:605
平均年齢
37.8歳(グループ全体)
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