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調理・接客スタッフ
株式会社どうとんぼり神座

- 正社員
- 想定年収
- 300万円~300万円
- 勤務地
- 東京都
肉のプロとして腕を磨き、ブランド成長に貢献できる環境です
【職務概要】
「立川 すえひろ」の調理スタッフとして、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。
※ご経験に合った業務からお任せしていきます。
※経験豊富な先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。
★お肉のプロとして同社で腕を磨いていただけます
【所属社員について】
真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。
和食は奥が深い分野で難しさもありますが、スキルを磨いていただける環境だと考えます。
【同社の考え方】
同社では、社員の育成を第一に考えており、豊富な成長機会を提供しています。そのため、『やってみたい』『チャレンジしてみたい』といった社員の声は大事にし、提供できる場を与えています。まずは開発部長や社長に相談することで、社員にとって良い機会が得られたという事例がいくつもあります。
会社の特徴
同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。
創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、
そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。
さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、
「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。
これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。
募集要項
職種
調理・接客スタッフ
応募資格
【必須】
・肉業態での調理業務のご経験
求める人物像
・接遇サービスを大切にできる方
・指示待ちではなく、自走する姿勢がある方
・キャリア志向の方
・ご自身の頑張りでブランドを成長させたい方
・多ブランド経営に興味のある方
勤務地
東京都立川市柴崎町3丁目11-7 エルレーヴ立川 1F
勤務時間
営業時間 11:30~22:00 ※シフト制
想定給与
300万円~300万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当(全額支給)、家族手当、役職手当、各種社会保険完備
休日/休暇
4週8休 有給休暇10日~20日
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社どうとんぼり神座
事業内容
■ラーメンレストランの企画・運営
本社所在地
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館17階1706号室
設立年
1995年3月
従業員数
1000名(正社員250名)
資本金
1,000万円
売上高
売上高:68億円(2013年度)
平均年齢
32歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中!
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