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【京都】ホール・調理担当／株式会社どうとんぼり神座

【京都】ホール・調理担当

株式会社どうとんぼり神座

正社員

想定年収: 365万円～365万円

勤務地: 京都府

昇給／昇格の評価基準が明確で、着実なキャリアアップが可能！

【職務概要】
ご入社後は大切にしている思いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行い店長昇格を目指していただきます。

【職務詳細】
・接客・レジ対応などのホール業務
・仕込み・調理などのキッチン業務
・売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務（スタッフの採用・育成・評価・労務管理）
・店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
・お客様満足度向上のためのサービス提供

■ラーメン作りは、社内資格の「スープソムリエ」取得を目指しながら教育を受けられますので、ご経験がない方でもご安心いただけます。（セントラルキッチンで加工済みの食材やスープが届くので、毎日仕込みに追われる事もございません）
■明確な評価制度（毎月）の下、ご自身の頑張りがしっかり反映されキャリアアップや昇給昇格を叶えていけます。

20代～30代が活躍中！

会社の特徴

同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。
創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、
そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。
さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、
「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。
これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。

募集要項

職種

【京都】ホール・調理担当

応募資格

【必須】
・飲食に限らず20～30代の女性への接客経験がある方

【尚可】
・何らかのリーダー経験やマネジメント経験をお持ちの方（部活のキャプテン・学校の委員会活動・前職での管理業務など）
・基礎体力に自信のある方（学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎）

求める人物像

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

勤務地

配属店舗によって異なる

勤務時間

8：00～翌8：00の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる）
※実働8時間

想定給与

365万円～365万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇/福利厚生

通勤手当（全額支給）、家族手当（役職により手当あり）、住居手当（東京23区内・神奈川県川崎市・横浜市）、社員旅行、社長塾、決算賞与、役職昇格時手当、神座パートナーシップ制度

休日/休暇

年間休日数105日、有給休暇10日～15日、4週8休制（シフト制）、特別休暇4日、お子さんがいらっしゃる方は運動会休日・授業参観休日

雇用形態

正社員

会社概要

会社名

株式会社どうとんぼり神座

事業内容

■ラーメンレストランの企画・運営

本社所在地

〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号　ダイビル本館19階1910号室

設立年

1995年3月

従業員数

1000名（正社員250名）

資本金

1，000万円

売上高

売上高：68億円(2013年度）

平均年齢

32歳

採用選考ポイント

面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！

人財開発本部マネージャー　都善英様

世界を“HAPPY”にできる素敵な仕事です！仕事を楽しむことができる方を募集しています！

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