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【奈良】食品製造部門管理者候補（工場長候補）／株式会社どうとんぼり神座

【奈良】食品製造部門管理者候補（工場長候補）

株式会社どうとんぼり神座

正社員

想定年収: 550万円～800万円

勤務地: 奈良県

大手ラーメンチェーンを支える「食の心臓部」で活躍する。

【職務概要】
国内に100店舗以上を展開している大手ラーメンチェーンのセントラルキッチンとして、食品加工工場を運営している同社にて、食品製造の部門管理者候補としてご活躍いただきます。

【職務詳細】
日本一のラーメンチェーンを目指す当該サービスの心臓部となる工場にて、以下の業務をお任せします。
・食品製造、加工に係る業務および補助、付随業務全般（カット野菜、食肉加工、餃子製造など）
・商品仕分けおよび積み込み作業
・場内軽作業および清掃作業
・将来的な工場運営、製造管理、衛生管理のマネジメント業務

【教育体制】
・入社後はOJT形式で業務を習得いただきます。
・まずはスタッフとして現場実務を経験し、実績に応じて昇格となります。

【ミッション】
・将来的には工場長として、効率的な製造体制の構築や事業運営、経営層に近い立場での活躍を期待されています。

会社の特徴

同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。
創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、
そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。
さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、
「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。
これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。

募集要項

職種

【奈良】食品製造部門管理者候補（工場長候補）

応募資格

【必須】
・大手食品メーカーやコンビニベンダー等の惣菜工場での工場長経験
・製造管理知識、物流知識、衛生管理知識

求める人物像

セルフスターターな方

勤務地

奈良県北葛城郡上牧町中筋出作162番地

勤務時間

7時00分～16時00分

想定給与

550万円～800万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇/福利厚生

通勤手当（全額支給）、家族手当、役職手当

休日/休暇

工場の休暇に合わせる為、土日祝含めたシフト制

雇用形態

正社員

会社概要

会社名

株式会社どうとんぼり神座

事業内容

■ラーメンレストランの企画・運営

本社所在地

〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号　ダイビル本館19階1910号室

設立年

1995年3月

従業員数

1000名（正社員250名）

資本金

1，000万円

売上高

売上高：68億円(2013年度）

平均年齢

32歳

採用選考ポイント

面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！

人財開発本部マネージャー　都善英様

世界を“HAPPY”にできる素敵な仕事です！仕事を楽しむことができる方を募集しています！

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