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【大阪】ラーメンレストランの店長候補
株式会社どうとんぼり神座
- 正社員
- 想定年収
- 370万円～531万円
- 勤務地
- 大阪府
年4回の明確な評価制度。日本トップクラスの飲食チェーンを支える店長へ。
【職務概要】
同社が運営するラーメンレストランチェーンにて、店舗業務（接客・調理）を習得いただいた後、店長候補として店舗運営およびマネジメント業務全般をお任せします。
【職務詳細】
・接客、レジ対応、案内などのホール業務全般
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般
・売上管理、コスト管理、在庫コントロール
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、評価、労務管理、シフト作成
・店舗のQSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり）の維持および改善
・お客様満足度向上のための各種サービスの企画と提供
【将来のキャリアパス】
・店長昇格後は、複数店舗を管理するマネージャー、新店立ち上げチーム、施工管理部門など、個人の適性や希望に応じた多様なキャリアステップが用意されています。
■おすすめポイント
急成長中：2034年までに700店舗へ拡大を目指す
働きやすさ向上に注力：性別問わず多くのスタッフが活躍中
評価制度：年4回の明確な評価制度で努力が正当に反映される環境
社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加
20代～30代が活躍中！
会社の特徴
同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。
創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、
そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。
さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、
「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。
これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。
募集要項
職種
【大阪】ラーメンレストランの店長候補
応募資格
【必須】
・飲食店での店長、副店長、時間帯責任者、リーダーなどの経験（社員としての経験、業態不問）
※アルバイトでのリーダー経験をお持ちの方は別ポジション（ホール／調理担当）での採用となる場合があります。
・ご自宅から店舗までの通勤時間が片道1時間以内の方（または入社前に転居が可能な方）
・外国籍の方の場合、永住権または配偶者ビザをお持ちの方
【尚可】
・学生時代に部活動に取り組んでいた方
・体を動かすことが好きな方
求める人物像
・人を大切にし、周囲を喜ばせることに真摯に対応できる方
勤務地
店舗により異なる
勤務時間
00時00分～23時59分の間でシフト制 ※実働8時間
想定給与
370万円～531万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
年1回の健康診断、同社店舗での飲食代50%引き
休日/休暇
4週8休、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社どうとんぼり神座
事業内容
■ラーメンレストランの企画・運営
本社所在地
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館19階1910号室
設立年
1995年3月
従業員数
1000名（正社員250名）
資本金
1，000万円
売上高
売上高：68億円(2013年度）
平均年齢
32歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！
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