【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）
株式会社エー・ピーホールディングス
- 正社員
- 想定年収
- 480万円～600万円
- 勤務地
- 石川県
月給40万円～可能。店舗運営を丸ごと経営し、食の未来を創造するマネージャー候補。
【職務概要】
「炭火焼鳥塚田農場」の直営店舗にて、1店舗のマネジメントからスタートし、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーとして、売上管理・教育・オペレーション改善など店舗運営全般を担います。
【職務詳細】
・店舗運営・管理
まずは1店舗の店長業務を通じて、現場のオペレーションやサービス品質を習得します。
・マネジメント業務
社員およびアルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理を行い、チーム組織力を強化します。
・数値管理
売上管理、計数管理（コストコントロール）を行い、店舗の収益性を最大化させます。
・販促・企画
自店舗やエリアに合わせた販促イベントの提案・実行、マーケティング、ブランディングの推進。
・生産者との連携
独自の「生販直結モデル」を活かし、食材の背景や生産者の想いを顧客へ伝える活動。
会社の特徴
【食のあるべき姿を追求する】
時代が求める「食のあるべき姿」を追求した先に、同社が実現したいのは、誰もが食が持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を味わえる社会です。価値ある食体験を、限られたひと握りの人たちのものから解放し、広く世の中に行き渡らせていくために。これまで「塚田農場」「四十八漁場」などで培ってきた産地ネットワークや商品開発など固有の経営資産は全ブランド・全ビジネスで共有しながら、地域やお客様ニーズに合わせた個性ある飲食ブランドやビジネスを多様に展開していきます。変化への対応力や人材不足など、業界が抱える様々な課題を解消し、食の未来を広げるフードクリエイター集団＜FOOD CREATIVE FIRM＞を同社は目指します。
募集要項
職種
【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）
応募資格
【必須】
・飲食業界での勤務経験をお持ちの方
・複数店舗または事業のマネジメント経験をお持ちの方（店長経験者など）
【尚可】
・売上管理、計数管理の実務経験
・スタッフの採用、教育、育成経験
【シフト例】
13：00～22：00、15：00～24：00、10：00～19：00
【今後の展望】
45ブランドを展開する同社では、店長やエリアマネージャーに留まらず、商品開発、バイヤー、マーケティング、あるいは独立支援制度を利用した起業など、多様なキャリアパスが用意されています。
求める人物像
・変化や挑戦を楽しみ、主体的に決断し行動できる方
・チームづくりや組織運営に興味関心をお持ちの方
・食材の背景にあるストーリーを大切にし、言葉で伝えられる方
勤務地
石川県内
勤務時間
10時00分～24時00分
※シフト制（実働8時間）
想定給与
480万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費全額支給、子供手当3名迄1名5千円、扶養手当※同社規定による、従業員持株会、社員割引制度（20%Off）、各種研修制度（産地研修・マネジメント・接客等）、直営全店で社員割引有、１日２回の賄い制度
休日/休暇
月8休制（休日はシフト制）、年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）、年間休日日数96日
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社エー・ピーホールディングス
事業内容
飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売
本社所在地
〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階
設立年
2001年10月29日
従業員数
正社員625名、パート・アルバイト2，979名
資本金
50，000，000円
売上高
平均年齢
32.3歳
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