キッチンスタッフ（温泉旅館 由縁別邸 代田）
UDS株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 343万円～443万円
- 勤務地
- 東京都
充実の研修制度／ぜひ料理長のもとで、スキルや経験をつけませんか？
【職務概要】
由縁別邸代田に1階に位置する「割烹月かげ」にて調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じてお仕事をお任せしていきます。
【職務詳細】
・調理
・新メニュー開発
・発注
・棚卸
・食材仕入れなど
調理業務以外にも携わっていただくチャンスもあります。
割烹料理はハードルが高いと思われがちですが、その人に応じた教育方針で手厚くケアをしますのでお気軽にご応募ください！
【キャリアパス】
入社2年目の30歳男性は、和食経験がほぼない状態で入社し、現在は全ての業務を最低限できるようになりました。
今後はクオリティーを上げるべく料理長によるクオリティー指導などもしています。
若いうちから料理スキルを上げれることが魅力的でどこのお店に移っても通用するスキルがつくよう頑張っています。
会社の特徴
同社の始まりは「デザイン」と、事業性と社会性を実現するしくみ＝「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目指して1992年に設立した「都市デザインシステム（Urban Design System）」です。
同社は「仕事を楽しむ」ことを基本姿勢に、「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求しています。
同社の言う「楽しい仕事」とは、興味のある分野で自分が欲しいと思えるモノやコトを提案し、クライアントに喜んでもらい、しっかりと利益を出し、社会に対しても役に立つことができる仕事です。
募集要項
職種
キッチンスタッフ（温泉旅館 由縁別邸 代田）
応募資格
【必須】
・和食経験のある方
【尚可】
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
・お客様を感動させたい方
求める人物像
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方
・ポジションや既成概念にとらわれず、自分で考えチャレンジしたい人
・和食のスキルを磨きたい人
勤務地
東京都世田谷区代田2-31-26 由縁別邸代田
勤務時間
1箇月単位の変形労働時間制／6：00～15：00、13：00～22：00など
想定給与
343万円～443万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費支給（同社規定に基づき支給）、表彰制度、フルフレックス制、異性事実婚、同性パートナーシップ制度、企業型確定拠出年金（401k)制度、UDS Hotelsへの宿泊制度
休日/休暇
年間休日117日、シフト制（8～9回／月）、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇、子の看護休暇 等
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
UDS株式会社
事業内容
■事業企画、建築設計、店舗運営
本社所在地
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル 1F
設立年
2009年2月
従業員数
単体 672名（社員356名 アルバイト316名）
資本金
3億7，500万円
平均年齢
32.0歳
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