キッチンMGR候補（由縁 新宿）
UDS株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 400万円～607万円
- 勤務地
- 東京都
野村不動産G／20～40代活躍／これまでの経験を活かしたい調理スタッフ大募集！
【職務概要】
ONSEN RYOKAN 由縁 新宿内の和食レストラン「夏下冬上」にて、和食調理MGR候補／MGRを募集します。
【職務詳細】
・季節を感じる新メニューの提案・開発
・食の魅力を発信するイベント企画
・鉄板調理を含む和食調理業務
・ケータリング事業の立ち上げ・運営（予定）
・スタッフの育成・マネジメント
・PC業務（食材管理・メニュー作成など）
裁量をもって活躍できる環境で、新しい和食のスタイルを発信しませんか？
＼ ここがポイント！／
●多彩な経験を積める環境和食だけでなく、洋食出身のスタッフも在籍。枠にとらわれない自由な発想で料理を生み出せます。
● 成長できるチャンスが豊富札幌・関西など他エリアの店舗とのクロストレーニングを実施。視野を広げながらキャリアアップが可能！
● 柔軟でオープンな組織宿泊者の声を大切にしながら、より良いサービスを追求。アイデアを積極的に提案できる風通しの良い環境です。
会社の特徴
同社の始まりは「デザイン」と、事業性と社会性を実現するしくみ＝「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目指して1992年に設立した「都市デザインシステム（Urban Design System）」です。
同社は「仕事を楽しむ」ことを基本姿勢に、「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求しています。
同社の言う「楽しい仕事」とは、興味のある分野で自分が欲しいと思えるモノやコトを提案し、クライアントに喜んでもらい、しっかりと利益を出し、社会に対しても役に立つことができる仕事です。
募集要項
職種
キッチンMGR候補（由縁 新宿）
応募資格
【必須】
・調理業務経験が5年以上（和洋問わず）
・早朝勤務が可能な方
【尚可】
・和食調理経験のある方
求める人物像
・向上心のある方
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・仕事を生み出し楽しめる方
・周りのスタッフとコミュニケーションをとるのが苦手でない方
勤務地
東京都新宿区新宿5-3-18
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制 5：30～15：00／10：00～22：00
想定給与
400万円～607万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費支給（同社規定に基づき支給）、表彰制度、フルフレックス制、異性事実婚、同性パートナーシップ制度、企業型確定拠出年金（401k)制度、UDS Hotelsへの宿泊制度
休日/休暇
年間休日117日、シフト制（8～9回／月）、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇、子の看護休暇 等
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
UDS株式会社
事業内容
■事業企画、建築設計、店舗運営
本社所在地
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル 1F
設立年
2009年2月
従業員数
単体 672名（社員356名 アルバイト316名）
資本金
3億7，500万円
平均年齢
32.0歳
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