【北海道】調理スタッフ(チーフ)
UDS株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 374万円～545万円
- 勤務地
- 北海道
社内雰囲気◎年休117日◎残業代全額支給◎年功序列ではなく実力で昇進できます！
■業務内容：
・毎日の食事の調理
・仕込み
・献立作成 など
▼適性に合わせて、下記業務もお任せしていきます！
・ホテルのレベニュー業務
・売上、経費管理
・設備管理
■魅力
料飲チームでは、日々新しい食材発掘やメニュー開発にも注力しています。全員が毎月提案し、試作してみて良いものは実際に提供もされます。また、個人の裁量が大きいため、数字管理などにも早くから携われるほか、他店への研修の機会もございます。
■由縁札幌について
ONSEN RYOKAN由縁札幌は、長い歴史を持つ旅館の良さを活かしつつ、現代の感覚に合わせてアップデートした施設です。
併設の炉端焼きレストラン「夏下冬上」では、日本人が魅了される「和」の本質を表現。食そのものの魅力を大事にする札幌の地で、素材の良さをそのままお届けしようと、囲炉裏で作る原始焼きをはじめとした料理を提供しています。
会社の特徴
同社の始まりは「デザイン」と、事業性と社会性を実現するしくみ＝「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目指して1992年に設立した「都市デザインシステム（Urban Design System）」です。
同社は「仕事を楽しむ」ことを基本姿勢に、「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求しています。
同社の言う「楽しい仕事」とは、興味のある分野で自分が欲しいと思えるモノやコトを提案し、クライアントに喜んでもらい、しっかりと利益を出し、社会に対しても役に立つことができる仕事です。
募集要項
職種
【北海道】調理スタッフ(チーフ)
応募資格
【必須】
・ホテルやレストランでの調理経験（5年目安）
【尚可】
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・将来的に店長や料理長ポジションを目指していきたい、上昇志向のある方
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西7-6
勤務時間
5時00分～22時00分（シフト制）週平均労働時間：40時間00分
想定給与
374万円～545万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当（上限5万円／月）制服一部貸与・ロッカー貸与・スタッフ用冷蔵庫使用OK・健康診断あり・無料宿泊制度（年に2回）・車両通勤可能・タクシー通勤補助制度有
休日/休暇
週休2日制（休日はシフト制）／年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）／年間休日117日／月9日(2月のみ8回）／夏季休日（5日）／冬季休日（5日）／産前産後休業／介護休業／慶弔休暇／子の看護休暇／年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
UDS株式会社
事業内容
■事業企画、建築設計、店舗運営
本社所在地
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル 1F
設立年
2009年2月
従業員数
単体 672名（社員356名 アルバイト316名）
資本金
3億7，500万円
平均年齢
32.0歳
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