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バイヤー・マーチャンダイザー(経験者)

株式会社物語コーポレーション

バイヤー・マーチャンダイザー(経験者)
  • 正社員
想定年収
700万円~830万円
勤務地
東京都

20年黒字の安定基盤で食肉調達のプロとして裁量を持って活躍

【職務概要】
同社の購買・物流生産部門にて、食肉および食肉加工品の調達、在庫管理、品質管理業務全般を担当します。

【職務詳細】
・調達食材の数量、規格、価格の方針決定
・市場価格調査、調達食材、物流の検討などの情報収集
・仕入価格の交渉および決定
・出数を把握し需要量を予測しながら在庫量を管理
・食肉加工品の製造工場に視察し規格および品質の管理

【備考】
・関係部署の商品開発、メニュー企画のメンバーと連携しながら業務を推進します。
・依頼された食材の仕入れにとどまらず、購買部門からの食材の活かし方の提案も行っています。

【魅力】
20年連続黒字経営を継続しており、厳しい外的環境下でも給与・賞与の減額や遅延が一切ない極めて強固な経営基盤を誇る企業です。社員全員で会社を創る社風があり、働き方や福利厚生の整備にも現場の声が反映されています。本ポジションは、指示された食材を買い付けるだけでなく、商品開発やメニュー企画と連携し食材の活かし方を自ら提案できる環境です。

会社の特徴

【同社沿革と企業理念】
創業は1949年12月。
小さなおでん屋さんからスタートし、以後は焼肉やラーメン、和食といった多彩な業態を展開しながら、全国に600店舗以上を構えています。
同社には「Smile&Sexy」という理念があります。
◎「Smile」は、『笑顔』『元気』『マナー』『表現力』すなわち、個々の人間としてのベース。
◎「Sexy」は、『自分物語を作ろう』『個性を豊かに表現しよう』すなわち自分らしさを素直に表現し、素敵な生き方をしようという意味です。
端的に表現すると「自立した人間は素敵であり、自立した人間が自ら意思決定が出来る」というものです。
この実践こそ同社の強みである「人財力」の源泉であり、同社が激しい環境変化に対応し、勝ち抜くための底力であると考えています。

募集要項

職種

バイヤー・マーチャンダイザー(経験者)

応募資格

【必須】
・輸入肉の購買実務経験5年以上

【尚可】
・外食チェーン、スーパー、ハムメーカー、商社での食肉購買実務経験
・新たな食材や仕入先の開拓にチャレンジしたい意欲

求める人物像

新たな食材、仕入先の開拓にチャレンジしたい方

勤務地

東京都港区南青山1-2-3 青山ビル4F

勤務時間

9:00~18:00(実働8時間)

想定給与

700万円~830万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇/福利厚生

交通費全額支給、住居手当(2万~3万円※配属地による)、家族手当(配偶者月1万円、子一人あたり月5千円)、寮社宅(家賃月2万7千円で家電完備)、役職手当、単身手当(月6万2000円支給) 、退職金制度、社員持株制度、制服貸与あり、リゾート契約

休日/休暇

【年間休日118日】月9日(2月のみ月8日)、レインボー休暇(年2回の7連休)、有給休暇(初年度10日/最低消化5日含む)、慶弔休暇、傷病休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、配偶者出産特別休暇

雇用形態

正社員

会社概要

会社名

株式会社物語コーポレーション

事業内容

外食事業(焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、専門店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開

本社所在地

〒440-0831
愛知県豊橋市西岩田5-7-11

設立年

1969年9月

従業員数

単体1,805名/連結2,347名

資本金

59億円

売上高

732億円
※グループ売上高 1,085億円

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