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【京都】スシローの店舗運営スタッフ（店長候補）
株式会社あきんどスシロー
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 312万円～600万円
- 勤務地
- 京都府
未経験から日本を代表する回転すしの店長へ！充実の福利厚生も魅力！
【職務概要】
回転すし「スシロー」にて、店舗運営職としてキャリアをスタートします。まずは現場業務を習得し、将来的には店長として「いいお店づくり」を主導する役割を担います。
【職務詳細】
・店舗の基本業務
接客、ホール対応、カウンターでの会計、キッチンでの簡単な調理・寿司づくりなど、各ポジションの基礎を研修を通じて習得します。
・店舗運営マネジメント
業務習得後は、副店長・店長として以下の管理業務に携わります。
・ヒト（人材）：アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理
・モノ（商品）：システムを用いた食材の発注、在庫管理、衛生管理
・カネ（売上）：売上管理、コストコントロール、利益最大化の施策立案
・リスク：店舗の安全管理やコンプライアンスの遵守
【入社後のキャリアイメージ】
一般社員からスタートし、副店長、店長へとステップアップします。その後は複数店舗を統括する課長（エリアマネージャー）や部長、あるいは海外店舗での勤務、本社（営業企画・バイヤー・人事など）へのジョブチェンジも可能です。
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
■スシローの使命は、『うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。』
現状に満足することなく、「うまいすし」を通してお客様により一層の驚きと感動を感じてもらうべく、たゆまぬ努力を続けていきます。世界中で、「すし＝スシロー」と呼ばれる日まで、同社は挑戦し続けます。
■人を本当に大切にする会社！
同社が今後さらに成長するためには、社員一人ひとりの「やる気」を引き出すことが何より大切と考え、2008年より社員満足度向上につながる施策を次々導入してきました。具体的には、長時間労働を防ぐ【労務状況のモニタリング】、社員同士で情報を交換し合える【全店長会議の開催】、他にも【年2回の5連休取得推奨】、【ブロック限定勤務制度導入】など、様々な取り組みを実施しています。
結果、社員のモチベーションが向上しただけでなく、離職率は飲食業界平均値の半分以下まで改善しました。
募集要項
職種
【京都】スシローの店舗運営スタッフ（店長候補）
応募資格
【必須】
・飲食業界経験者
※販売・接客の経験（アルバイト経験も可）をお持ちの方
■プライベート充実
☆年2回5連休を推奨しています。店長になればシフトは自分次第なので、三連休をうまく作り、家族との時間に充てる社員も多いです。海外旅行に出かける社員も！
☆有給や全店休業など含めると、平均休日実績120日以上！
社員実績（2019年度126日、2020年度121日、2021年度119日）
■社員の年収例
470.2万円／副店長（早ければ半年以内昇格）★平均29歳
621.7万円／店長（早ければ2年半昇格）★平均34歳
884.2万円／営業課長（4店舗以上の管理者）★平均39歳
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
店舗により異なる
勤務時間
11：00～23：00（シフト制実働8時間）※深夜営業を行っている店舗はありません
想定給与
312万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費全額支給、地域手当、自動車通勤OK※勤務地による、役職手当、残業手当、単身赴任手当、帰郷手当（月2回）、車両管理手当、異動手当、独身寮完備（自己負担額：月2万円～）、食事補助、社員持株会、副業・兼業制度
休日/休暇
【年間休日108日】週休2日制、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、配偶者出産休暇、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、母性健康管理のための休暇、子の看護のための休暇、家族の介護のための休暇、生理休暇、全店休業2日間、5日間の連休取得推奨
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社あきんどスシロー
事業内容
■すしレストランの経営
本社所在地
大阪府吹田市江坂町１丁目22番2号
設立年
1984年6月
従業員数
【社員】1，913名【アルバイト・パート】51，856名
資本金
1億円
売上高
2，381億円
平均年齢
30歳
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