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【福島】バンケット兼レストランリーダー候補／大和ライフネクスト株式会社

【福島】バンケット兼レストランリーダー候補

大和ライフネクスト株式会社

正社員

想定年収: 500万円～600万円

勤務地: 福島県

新規開業のリトリート型ホテルで、料飲サービスの中心を担うリーダー候補を募集！

【職務概要】
福島県双葉町に開業したリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、バンケットサービス及びレストランサービスのリーダー業務をお任せします。

【職務詳細】
・バンケット・カンファレンスサービス業務（会場設営、サービス提供、当日運営統括、進行管理等）
・レストランサービス業務（接客サービス全般、インチャージ業務、顧客対応、オペレーション管理等）
・スタッフマネジメント（料飲サービス営業全体の統括、スタッフへの指示出し、教育・育成等）
・配膳会スタッフのマネジメント（指示出し、人員配置の最適化、品質コントロール、現場指導等）
・その他対応（VIP・重要顧客対応、顧客満足度向上のための改善提案、オペレーション設計等）

【身に付くスキル・経験】
・先進的な施設として設計されているホテルのスタートアップに携わる経験
・他セクションとの連携を通じた、企画・立案等の経験
・宿泊客と地域の対話・交流機会の提供を通じた、地域発展の起点となる経験

会社の特徴

同社は、分譲マンションをはじめオフィスビル・商業施設・ホテル・賃貸マンション・厚生施設等の総合不動産管理業を中心に、一歩先の安心、快適、未来の「あたり前」をお客様に提供することを使命としています。既存ストックの活用が社会的課題となっている今、不動産管理にかかわらず、「総合生活支援企業」として新しい事業にも積極的に取り組んでいます。不動産管理業界はストックビジネスであるため、景気に左右されにくい安定業界です。
■NCC制度：1年に1回の社内コンペで優秀賞に輝いた内容については、会社の新規事業として動かしていきます。
■社風：上司に対しても「～さん」と呼ぶフランクな社風です。主体的な新しいチャレンジも推奨される風土です。

募集要項

職種

【福島】バンケット兼レストランリーダー候補

応募資格

【必須】
・ホテル・レストラン・婚礼・外食業界等におけるサービス業務経験
（3年以上）
・ホール業務におけるリーダーまたはそれに準ずる経験
・宴会・貸切営業・団体対応の経験

【尚可】
・シティホテルまたはリゾートホテルのレストラン経験
・ホテルでのバンケットサービス業務の経験
・料飲サービスのインチャージとしての現場統括経験
・ソムリエ資格
・英語力（日常会話レベル）