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品質保証(輸入食品)
Wismettacフーズ株式会社
- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 500万円~800万円
- 勤務地
- 東京都
第二創業期の食品商社/グローバル売上比率70%
【職務概要】
海外へ輸出する商品の製品情報確認および安全性の検証を担当します。輸出先国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、グローバルな食の安全を支える重要な役割を担います。
【職務詳細】
・安全検証およびリスクアセスメント:輸入食品の安全検証、国内法規制適合確認、残留農薬や微生物、添加物等の安全性評価
・顧客別対応:顧客クレームの原因調査、再発防止策の検討、報告書作成、規格書作成、サプライヤー監査同行
・法令確認・表示チェック:食品衛生法・食品表示法に基づく法令確認、新商品導入時の表示チェック、規格書精査、法令改正対応
・サプライヤー監査:国内外サプライヤーの監査、新規サプライヤーの品質レベル評価(海外工場含む)
・行政対応・事故対応:事故時の原因調査、保健所・消費者庁等への照会対応、リコール判断支援
・社内調整・技術支援:営業・調達への技術支援、社内研修の企画・実施、社内品質基準・ガイドラインの策定
【ポジションの魅力】
農産物から加工食品まで幅広いカテゴリに携わり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制の構築に関わることができます。
会社の特徴
「日本の食を世界へ 世界の食を日本へ~世界のマーケットニーズが求める食のスタイルを提案し続けます~」
同社は、一世紀をこえて、このスローガンのもとに事業を大きく広げてきました。日本食は、いまや欧米・アジア諸国はもちろん世界中に広がりつつあり、一過性のブームではなく現地の文化と融合する形での定着が進んでいます。一方、日本でも食の嗜好の多様化がますます進み、スーパーには世界各国の食材が並び、世界の料理が気軽に楽しめるようになりました。この様なマーケットニーズを常に先取りし、世界各国の食の多様化に貢献しながら歩んできました。これからも、より安全で安心できる高品質な食品や食材、そして付加価値の高い商品やサービスを提供することで、お客さまの期待に応えていきたいと考えています。
募集要項
職種
品質保証(輸入食品)
応募資格
【必須】
・食品商社/食品メーカー/小売PB等での食品安全・品質保証実務経験(3年以上)
・冷凍農産物/冷凍食品/農産物(青果)/加工食品のいずれかの食品安全・品質保証経験
・食品衛生法・食品表示法・HACCP・衛生管理の実務知識
・異物・微生物・残留農薬等の食品安全リスクに関する基礎知識
・国内外出張に対応可能であること(海外工場監査に抵抗がないこと)
【尚可】
・輸入食品の輸入前安全性検証や品質保証の実務経験
・工程における微生物管理の実務経験
・原料~最終製品まで一貫したリスクアセスメントの経験
・CVSやGMS等の顧客対応の実務経験
・農産物や農産物加工品の農薬検証や表示作成経験
・プロジェクト進行管理の経験
求める人物像
円滑にコミュニケーションが図れる方
勤務地
東京都中央区日本橋室町3丁目2番1号 日本橋室町三井タワー15階 東京本社
勤務時間
フレックスタイム制(標準労働時間:8時間、コアタイムなし)
想定給与
500万円~800万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
退職金制度・財形貯蓄制度・従業員持株制度・GLTD制度・福利厚生会員制度・育児・介護・治療・通学等のための時短勤務制度・週4勤務等の短日勤務制度(制限あり)・結婚に際して5日間の特別休暇取得可(1年間有効)・在宅勤務制度
休日/休暇
完全週休2日制(土、日) 祝日、年末年始、年次有給、慶弔、育児休暇、介護休暇ほか
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
Wismettacフーズ株式会社
事業内容
■アジア食品の開発および海外販売(アジア食グローバル事業)■農・水産品の国内および海外販売(農水産商社事業)
■その他商品の国内および海外販売(アメニティ&小売事業)
本社所在地
東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号日本橋室町三井タワー15階
設立年
1912年5月
従業員数
339 名 (2024年12月31日時点)
資本金
8,000万円
