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【千葉】店長候補（週休2日制）
株式会社丸千代山岡家
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 360万円～560万円
- 勤務地
- 千葉県
東証スタンダード上場★プライベートに合わせて働き方を選択できる★未経験歓迎！
【職務概要】
人気ブランド「ラーメン山岡家」にて調理・接客業務をお任せします
【職務詳細】
■調理・食材と店舗備品の管理、仕入れ
■接客・販促活動
■設備管理・衛生管理・売上管理
■スタッフ採用・シフト管理
店舗運営に関して裁量を持った業務をお任せします。
企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となるため、未経験から身に付けることが可能です。
★店長までの期間（参考例）
・ラーメン業態経験のある方⇒1年～2年程度
・未経験の方⇒2年～4年程度
【おすすめポイント】
★評価制度が明確です！
プログラムによる課題や社内セミナーを受講しキャリアアップ！！
★福利厚生充実！
詳細は、福利厚生欄に記載しています！！
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。
創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。
研究の末、白髪ネギと出会い、同社が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。
店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。
全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。
募集要項
職種
【千葉】店長候補（週休2日制）
応募資格
【必須】
■自動車免許証
■学歴、年齢、性別不問。書類選考にて判断させていただきます。
※飲食店、チェーン店の経験者、未経験者ともに活躍できます。
■全国転勤可能な方
【尚可】
■飲食店での経験をお持ちの方
新店舗・既存店舗・小規模店舗・大規模店舗と様々な店舗があり
あなたの経験、スキルに合わせたポジションがあります。
【山岡家のこだわり】
山岡家のラーメンはすべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴に大量投入し4日間炊き込むことでようやく完成。
リピート率は75％以上。常連さんが多いのも安定した経営の秘訣です。
求める人物像
■「自分で作った料理」と自信を持って提供したい方
■同社のラーメンが好きな方、大歓迎！
勤務地
初期配属はご自宅から通える近隣店舗
勤務時間
シフト制：9時00分～8時59分
想定給与
360万円～560万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
確定拠出年金・財形貯蓄・社員持株・永年勤続表彰・資格取得支援・食事補助・制服貸与・車通勤可(駐車場完備)・通勤手当・深夜手当・休日出勤手当・誕生日手当
休日/休暇
年間休日105日、週休2火星、慶弔休暇、その他特別休暇・シーズン休暇（5日／年）・誕生日休暇1日／年★公休と特別休暇を合わせて5連休も！
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社丸千代山岡家
事業内容
【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。一定の品質／サービス／清潔さの水準を全店ベースで維持／管理した直営店を北海道、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に190店舗以上運営。
本社所在地
〒007-0827 北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
設立年
1993年3月8日
従業員数
6，522名（内正社員654名）※2025年1月31日現在
資本金
3億2，583万2千円
平均年齢
40.9歳
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