【福井】店長候補
株式会社丸千代山岡家
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 300万円～400万円
- 勤務地
- 福井県
店長平均年収535万円！5日間の連休取得可能！残業代全額支給！
【職務概要】
■店舗運営全般、接客、調理など
【職務詳細】
■接客、調理業務
■アルバイトスタッフ採用、教育
■食材の管理、衛生管理
■店舗設備の管理
■店舗年次予算計画、月次損益書作成、管理
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【店長までの期間(参考例)】
■ラーメン業態経験のある方→1年～2年
■未経験の方→2年～3年
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【おすすめポイント】
■評価制度が整っている！
1冊約50ページの『店舗経営の教科書』3冊の消化と、セミナー3回の受講、昇格筆記試験に合格することで翌月から給与に反映される仕組みです！
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。
創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。
研究の末、白髪ネギと出会い、山岡家が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。
店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。
全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。
募集要項
職種
【福井】店長候補
応募資格
【必須】
■普通自動車免許
【尚可】
■飲食チェーン店での正社員経験がある方
◎勤続年数10年以上が大勢います！
1店舗あたり店長1人、社員1～4人とアルバイト15～20人ほどで運営。食券機制の導入や店舗面積のスリム化で、多くの人員を配置しなくても運営できる仕組みを作っています。アルバイトにはランクを設けており、頑張りが評価や時給に反映されるとともに、社員と同じ福利厚生が受けられる【パートナー社員】制度を運用。人員不足による休日減少や長時間労働のない体制を作っています。
求める人物像
■「自分で作った料理」と自信を持って提供したい方
■同社のラーメンが好きな方、大歓迎！
勤務地
福井県 福井市(大和田1丁目1505)
勤務時間
9時00分～18時00分（実働8時間）※シフト制
18時00分~翌3時00分 ※一部の店舗24時間営業有
想定給与
300万円～400万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
確定拠出年金、財形貯蓄、社員持株、永年勤続表彰、資格取得支援、家賃補助（条件有）、引越費用全額負担（近郊に店舗がない場合）食事補助、制服貸与、車通勤可（駐車場完備）、社宅制度 、通勤手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、誕生日手当、出張手当、単身赴任手当（条件あり）
休日/休暇
週休二日制、【年間公休105日】、月8～9日／シフト制 、その他特別休暇6日（シーズン休暇・誕生日休暇） 有給休暇、慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社丸千代山岡家
事業内容
【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。一定の品質／サービス／清潔さの水準を全店ベースで維持／管理した直営店を北海道、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に180店舗以上運営。
本社所在地
〒007-0827 北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
設立年
1993年3月8日
従業員数
6，522名（内正社員654名）
資本金
3億2，583万2千円
平均年齢
40.9歳
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