【埼玉】店長候補（働き方選択式）
株式会社丸千代山岡家
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 330万円～550万円
- 勤務地
- 埼玉県
東証スタンダード上場★プライベートに合わせて働き方を選択できる★未経験歓迎！
【職務概要】
人気ブランド「ラーメン山岡家」にて調理・接客業務をお任せします。
【職務詳細】
◆接客・調理（仕込み、スープ作りなど）
◆食材管理・衛生管理
◆店舗設備の管理
◆店舗年次予算計画、月次損益書作成、管理
★選べる働き方★
■週休3日制／年間休日は156日！転勤なし！
「働くときは働く」、「休むときは休む」とメリハリをつけた働き方を実現できます。
特別休暇とあわせ、5連休取得も可能。仕事とプライベートの両方を充実させることができます！
■週休2日制／キャリアアップを目指せる！
山岡家オリジナルの教材テキストや動画によるマニュアルも用意しており、
店舗での経験だけでなく店長になるための心構えや店舗運営についてしっかり学ぶことができます！
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。
創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。
研究の末、白髪ネギと出会い、山岡家が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。
店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。
全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。
募集要項
職種
【埼玉】店長候補（働き方選択式）
応募資格
【必須】
■学歴、年齢、性別不問。書類選考にて判断させていただきます。
※飲食店、チェーン店の経験者、未経験者ともに活躍できます。
【尚可】
■飲食チェーン店での正社員経験がある方
※新店舗、既存店舗、小規模、大規模と様々な店舗があり、
あなたの経験、スキルに合わせたポジションがあります。
【同社のこだわり】
同社のラーメンは、すべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴に大量投入し、4日間炊き込むことでようやく完成。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。リピート率は75％以上。常連さんが多いのも安定経営の秘訣です。
求める人物像
■「自分で作った料理」と自信を持って提供したい方
■同社のラーメンが好きな方、大歓迎！
勤務地
※配属により異なる
勤務時間
9時00分～18時00分（実働8時間）※シフト制
18時00分～翌3時00分 ※一部の店舗24時間営業有
想定給与
330万円～550万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
確定拠出年金、財形貯蓄、社員持株、永年勤続表彰、資格取得支援、家賃補助（条件有）、引越費用全額負担（近郊に店舗がない場合）、食事補助、制服貸与、車通勤可（駐車場完備）、社宅制度 、通勤手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、誕生日手当、出張手当、役職手当、単身赴任手当（条件あり）
休日/休暇
※シフト制※【年間休日156日（週休3日制）】【年間休日105日（週休2日制）】慶弔休暇、有給休暇（入社半年後に10日付与）、その他特別休暇（シーズン休暇（5日／年）、誕生日休暇（1日／年））
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社丸千代山岡家
事業内容
【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。一定の品質／サービス／清潔さの水準を全店ベースで維持／管理した直営店を北海道、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に170店舗以上運営。
本社所在地
〒007-0827 北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
設立年
1993年3月8日
従業員数
従業員数5，584人(正社員558人)
資本金
3億2，583万2千円
平均年齢
36.0歳
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