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【北海道】店長候補　(室蘭／週休2日）／株式会社丸千代山岡家

【北海道】店長候補　(室蘭／週休2日）

株式会社丸千代山岡家

正社員
未経験可

想定年収: 360万円～450万円

勤務地: 北海道

プログラムによる課題、社内セミナー、社内試験で正当な評価でキャリアアップを実現

【職務概要】
■店舗運営全般、接客、調理など

【職務詳細】
■接客、調理業務
■アルバイトスタッフ採用、教育
■食材の管理、衛生管理
■店舗設備の管理
■店舗年次予算計画、月次損益書作成、管理
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【店長までの期間(参考例)】
■ラーメン業態で店長として5年～10年勤務されていた方→半年程
■ラーメン業態経験のある方→1年～2年
■未経験の方→2年～3年
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【おすすめポイント】
■評価制度が整っている！
プログラムによる課題やセミナー、社内試験を受験し、キャリアアップをしていけます。
■福利厚生充実！！！

未経験・第二新卒歓迎

会社の特徴

最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。
創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。
研究の末、白髪ネギと出会い、山岡家が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。
店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。
全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。

募集要項

職種

【北海道】店長候補　(室蘭／週休2日）

応募資格

【必須】
■普通自動車免許
■社会人経験3年以上

【尚可】
■飲食チェーン店での正社員経験がある方
※新店舗、既存店舗、小規模、大規模と様々な店舗があり、
　あなたの経験、スキルに合わせたポジションがあります。

【同社のこだわり】
同社のラーメンは、すべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴に大量投入し、4日間炊き込むことでようやく完成。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。ちなみに、リピート率は75％以上。常連さんが多いのも、安定経営の秘訣です。