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【大分】調理補助スタッフ／株式会社亀の井別荘

【大分】調理補助スタッフ

株式会社亀の井別荘

正社員
未経験可

想定年収: 240万円～300万円

勤務地: 大分県

転勤なし！「心尽くしのおもてなし」を心がける旅館で活躍しませんか？

【職務概要】
同館内にある和食レストランの調理の補助を担当していただきます。

【職務詳細】
開店準備から調理の補助、閉店対応等を行います。
将来的にはホテル内の他の職種へのキャリアチェンジも可能です。

■目指すサービス像：「お客様が主役になれる時間」「人生の活力が湧く時間」を過ごせるように様々なサービスを行っています。
■現在の取り組み：一人で来館されるお客様も多いため、心置きなく過ごせるようなお寿司屋の開設に取り組んでいます。
■同館の歴史：別府観光の父、油屋熊八の要人接待用の別荘から始まりました。
過去には総理大臣も宿泊しました。
1万坪の敷地に20室の客室、食堂、喫茶とバー、売店が点在しています。
由布院温泉（高級老舗旅館）の御三家の一つです。

本館はツインベッド付ホテルタイプの部屋で、時間を気にせずゆったりと過ごせる空間を提供。また、静かな庭の中に離れもあり季節の風情を間近に感じながら過ごすことができます。

未経験・第二新卒歓迎

会社の特徴

由布岳の麓、金鱗湖畔の自然林に囲まれた約1万坪の広大な敷地内に旅館『亀の井別荘』（本館洋室／離れ客室）・茶房『天井棧敷』・西国土産『鍵屋』・食事処『湯の岳庵』があります。「別荘」の名のように、ふらりと何度でも帰りたくなる場所をめざして、心尽くしのおもてなしを心がけています。
・1921年に要人接待用の別荘として創業しました。
・1974年より村おこし（地域づくり）に貢献しています。
・由布岳の麓、金鱗湖の畔、広大な自然林という立地を活かして、この世の桃源郷を目指しています。

募集要項

職種

【大分】調理補助スタッフ

応募資格

※※未経験歓迎※※

【尚可】
・調理経験

■社風：「余裕のある心を持つことで、お客様が落ち着いた時間を過ごすことができる」穏やかな性格の方が多い環境です。
■研修：社内で茶道や華道の先生を招き、研修を行っています。
感度を磨き続けられる体制を整えています。
■働き方：館内メンテナンスに合わせ、年に1回10連休を取得可能。
将来的に年間休日100日を目指しています。