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【長野】店長候補

株式会社アークミール

【長野】店長候補
  • 正社員
想定年収
420万円~630万円
勤務地
長野県

東証スタンダード上場グループ企業!腰を据えて長く働けます◎

【職務概要】
東証スタンダード上場の安楽亭グループである同社にて、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。

【職務詳細】
まずは店舗オペレーション(接客・調理)の習得からスタートし、段階的にステップアップしていただきます。入社半年から1.5年以内の店長昇格を期待しています。

・接客、調理などの店舗オペレーション業務
・スタッフ(アルバイト・パート)の採用、教育、マネジメント
・働きやすい職場環境の整備
・発注、売上の数値管理、スタッフの勤怠管理などの店舗運営業務
・売上向上のための戦略立案、販促提案、実施
・エリアマネジャー、営業部長、本社各部門と協力した店舗づくりの推進

【キャリアパス】
店長として実績を積んだ後は、複数店舗を管理するエリアマネジャーへのキャリアアップや、本社部門(人事、商品開発、営業企画、営業管理、店舗開発など)で活躍するチャンスもあります。

会社の特徴

「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の業態を展開する安楽亭グループの外食企業です。
■リ・ブランディングを推進:各業態のコンセプトや特色を改めて見直す「リ・ブランディング」を推進しています。また、市場ニーズに合わせて機能を集約した新ブランドの開発も続けています。従来ブランドの価値向上と新ブランドの創造によって、新たな顧客を創造し、事業拡大を目指します。■業態混合の運営体制:厳しい市場競争に勝ち残るには、地域のお客様にブランド価値を認めてもらうためのエリアマーケティングが必要です。同社では業態ごとではなく、エリアごとにマネジメントを行う業態混合の運営体制を導入し、各業態が連携して地域にマッチした特色のあるサービスを提供しています。また、エリアマネジャーが各業態のマネジメントを経験するため、業態を横断した豊富な知識と技術を身につけることができ、人財育成の点でも未来につながる大きな成果を生んでいます。

募集要項

職種

【長野】店長候補

応募資格

【必須】
・高等学校卒業以上の方
・飲食店での正社員経験が3年以上ある方

【尚可】
・普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方
・全国転勤が可能な方(グローバル社員としての採用を優遇)
・店舗の運営管理、アルバイト育成、数値管理(売上・経費・損益)の経験がある方

求める人物像

・老若男女問わず円滑なコミュニケーションがとれる方
・常にお客様の満足度を追求し、理想の店舗イメージの目標がある方
・主体的に動き、周囲を巻き込む力がある方

勤務地

長野県 ※配属店舗により異なる

勤務時間

10時00分~26時00分(変形労働時間制/1ヶ月152~176時間※月による)

想定給与

420万円~630万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇/福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、割増手当、退職金制度、慶弔見舞金、福利厚生サービス(パレット共済会)保養契約施設 他

休日/休暇

【年間休日117日】シフト制勤務(月9~10日休み)、年次有給休暇、従業員の傷病看護有給休暇積立制度、特別休暇 他

雇用形態

正社員

会社概要

会社名

株式会社アークミール

事業内容

ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

本社所在地

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4階

設立年

1970年

従業員数

3,119名

資本金

1000万円

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