【鹿児島】レストランシェフ

職務概要同社のレストランシェフとして業務を担当していただきます。
職務詳細海の幸・山の幸に恵まれた薩摩地産食材にこだわった和会席料理、朝食の和食の調理を担当いただきます。
同ホテルでのお客様の最大の楽しみである「レストランでのお食事」に携わり、お客様へ「至福の時」を作れることでやりがいを感じることが可能です。
備考約150室のお部屋、2つの大宴会場、4つの小宴会場、レストランに加え、大浴場には貸切風呂が3つ、45名同時収容可能の砂蒸し温泉施設が併設されております。お客様からはオーシャンビューや砂蒸し温泉施設が特に好評です。
近年体験型の観光の需要が高くなっており、施設だけではなく、体験型の観光での付加価値を高めるための取り組みをスタートしました。従来の実務業務だけでなく集客のため、お客様満足度向上のために体験型の提案等現場からの意見も取り入れられるような風通しの良い環境です。 会社の特徴 同社は、1969年に風光明媚なこの土地に設立しました。
およそ150室の部屋、2つの大宴会場、4つの小宴会場、レストランに加え、大浴場には貸切風呂が3つ、45名同時収容可能の砂蒸し温泉施設が併設しています。
国内外から団体旅行を中心に年間約6万人の方に利用されており、近年は個人旅行も伸びてきています！
また、社員全員が、お客様に親しまれ、愛されるホテル、更にもう一度行きたいホテルを目指し日々努力を積み重ねています！