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【山梨】品質管理（室長候補）／株式会社いつみ家

【山梨】品質管理（室長候補）

株式会社いつみ家

正社員
完全週休2日制

想定年収: 500万円～600万円

勤務地: 山梨県

入社3年後定着率90％以上！転勤なし！長く働きやすい環境です◎　※副業可

【職務概要】
スーパーマーケットに並んでいるお惣菜の材料をパッケージ化した「惣菜キット」の品質管理、製造工程の管理に関する業務を手掛けていただきます。今回採用する方には、室長候補としての活躍に期待しています。

【職務詳細】
・製品検査、細菌検査
・糖分・塩分・ph等の分析、塩分濃度の計算など
・工場内の巡回、衛生管理
・クレーム調査、報告書の作成
・労災防止活動、製造現場の統括業務
・製品規格書（商品仕様書）、一括表示の作成

＜食卓を囲む家族に、安心して提供できる商品づくり＞
同社が提供するお惣菜は、高級な素材を使っているわけでも、特別なレシピで作っているわけでもありません。むしろ普段の食卓に並ぶ馴染みのお惣菜がメインです。毎日食べるものだから、安くておいしいことを目指した商品づくりに取り組んできました。大切な家族に安心して食べさせてあげたい。そんな思いを込めて、安全安心な食品製造環境を作り上げていってください。

会社の特徴

同社は、「惣菜キット」を製造・販売しています。惣菜キットとは、例えば“中華あんかけ焼きそば”という商品なら、麺と野菜、魚介類や肉、そして味付けのタレを必要な分量だけ揃えてキット化したものです。同社の惣菜キットは、スーパーマーケットなど全国約180社4，500店舗に出荷され、バックヤードで調理された後、お惣菜として食品売り場に並びます。日本中の食卓においしさと食の豊かさを届けることが同社の使命です。
惣菜キットのアイテム数は、和食・洋食・中華など数百種類ありますが、常に新しい商品を意欲的に開発しております。実際に、化学調味料を使わない健康志向の惣菜や、その土地ごとに伝わる郷土料理をヒントにした惣菜など、お客様のニーズに応えて生まれた商品も数多くあります。今後はさらに、「お店の名物惣菜」の開発にも力を入れていく予定です。

募集要項

職種

【山梨】品質管理（室長候補）

応募資格

【必須】
・食品製造に関わる実務経験をお持ちの方（年数不問）
※品質管理はもちろん、生産管理、製造、バックオフィスなど職種は問いません。
・普通自動車免許第一種

【尚可】
・食品製造の品質管理の経験をお持ちの方
・食品製造に関する業務でマネジメント経験をお持ちの方

＜室長（マネージャー）候補としての採用＞
現在の室長（63歳）が、年齢を理由に近い将来現場を離れるため、その後継者として活躍していただくことを想定した採用です。室長（マネージャー）候補としてお迎えして、1〜2年後を目安にポジションについていただくことを想定しています。
入社後は、品質管理、製造工程管理に関する実務をお任せして、仕事全体の流れや社内ルールなどを確認・把握していただく予定です。