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【愛媛】食品製造・水産加工スタッフ（養殖魚の加工・出荷準備）／イヨスイ株式会社

【愛媛】食品製造・水産加工スタッフ（養殖魚の加工・出荷準備）

イヨスイ株式会社

正社員

想定年収: 291万円～324万円

勤務地: 愛媛県

未経験OK！水産品に関する製造職です！！◎教育制度充実◎

【職務概要】
ブリ・マダイなどの養殖魚を、お客様の食卓に届く商品へ仕上げる仕事です。原魚の受け入れから加工、選別、包装、冷凍、出荷準備までを、チームで分担して行います。

【職務詳細】
・原魚の受け入れ、検品、サイズ選別
・魚体の処理、フィレ加工、トリミング(ご経験に応じて段階的に担当)
・洗浄、水切り、計量、パック詰め、真空包装
・急速冷凍、冷凍・冷蔵庫への搬入出、箱詰め、出荷準備
・加工機器の操作、日常点検、清掃・洗浄
・衛生管理(HACCPの考え方に沿った記録、温度管理、衛生ルールの遵守)
・作業日報、製造記録の記入、ラベル貼付、在庫の簡易管理
・フォークリフトなどでの庫内作業(資格をお持ちの方、または取得支援あり)

＜入社後の流れ＞
業界知識は入社後にレクチャーします！
先輩社員が丁寧に教えるので、未経験の方も安心してお仕事をスタートできます◎

業界・職種経験の有無などはいっさい問いません。
前向きに取り組める方なら大丈夫です！
イチから学び成長していただけます！

会社の特徴

同社は「海を通じ、世界の人々を幸せに」をコーポレートスローガンとしています。このコーポレート・スローガンは、同社を創業したときに作ったものです。
日本は島国であり、周辺海域の広い日本には、豊かな海洋資源に恵まれ、魚を食してきた歴史と文化があります。
また、魚を美味しく食すための調理方法や魚の育成技術も発展してきています。
日本のみならず、世界中の人々が命をいただき、そして生かされてきた、大いなる「海」。生命の源であり、世界をつなぐ「海」の存在に感謝し、「海を通じて、世界の人々を幸せに」することの実現が、同社の喜びであり、ビジネスフィールドであると考えています。