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コーヒー部門スタッフ（焙煎・抽出・サービス）
株式会社小川珈琲クリエイツ
- 正社員
- 想定年収
- 340万円～400万円
- 勤務地
- 東京都
京都発の高品質珈琲ブランドの店舗にて、コーヒー部門のスタッフをお任せします！
【職務概要】
コーヒー部門のスタッフとして、焙煎業務と抽出・サービス業務をバランスよく担うことが主な役割です。コーヒー豆の焙煎、品質確認を行い、常に最良の状態で商品を提供できるよう品質を維持します。
同時に、抽出技術を活かしてドリップやエスプレッソの提供を行い、笑顔での接客を通じて、豊かなコーヒー体験と心地よいサービスをお客様に届けます。焙煎とサービスの両面を支えることで、品質と顧客満足度の向上に貢献します。
【職務詳細】
●焙煎業務の補助
焙煎機の操作、記録
コーヒー豆の保管・在庫管理
器具・設備の清掃・メンテナンス
●抽出・サービス業務
エスプレッソマシンやドリップ器具を用いたコーヒー抽出
お客様への商品のご案内（豆の特徴・産地・焙煎度・抽出方法など）
レジ・会計対応、物販商品の販売サポート（コーヒー豆や器具等）
店舗内の衛生管理・清掃、快適な環境づくり
会社の特徴
同社は、“京都の珈琲職人”として培った技と心を、多くのお客様にお届けしています。
フェアトレードやSDGsなど、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを早くから実践しており、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けるチャレンジングな風土が根付いています。
昭和27年の創業以来、京都の美意識と感性を大切にし、豆選びから焙煎、提供の一杯に至るまで品質と「本物の味わい」を追求。一杯の珈琲を通して人々の心と暮らしに寄り添い、世界に誇れる「本物の珈琲文化」を創り続けています。
募集要項
職種
コーヒー部門スタッフ（焙煎・抽出・サービス）
応募資格
【必須】
・コーヒーに強い関心があり、焙煎・抽出の技術を学び続ける意欲のある方
・機械の操作などを正確に行える注意力と実務力
・焙煎後の品質確認や記録管理を丁寧に行える責任感
・ドリップやエスプレッソの抽出を正確に行い、お客様に安定した品質を提供できる力
・明るく丁寧な接客を通じて、お客様に快適で安心できる体験を届けられるコミュニケーション能力
・チームで協力して業務を進められる協調性と柔軟性
・清掃や衛生管理を怠らず、安全で清潔な作業環境を維持できる意識
【尚可】
・コーヒー関連の実務経験がある方
・日常的な英会話で接客ができる方
勤務地
東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE
勤務時間
6：00～24：00の中でのシフト制※1ヶ月単位の変形労働時間制、月間総労働時間168～177時間
想定給与
340万円～400万円
毎月30時間の残業が発生した場合の想定年収が400万円となります
待遇/福利厚生
通勤手当（会社規定）、残業手当、服装自由（一部従業員）、資格取得支援制度（一部従業員）、退職金、社会保険完備
休日/休暇
年間107日、シフト制（月6～9日の休み）、有給休暇（入社半年経過時点10日）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社小川珈琲クリエイツ
事業内容
喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売
本社所在地
京都府京都市右京区西京極北庄境町７５番地
設立年
1974年04月
従業員数
48名
資本金
1500万円
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