製造・販売スタッフ（スイーツ・ジェラート）
株式会社小川珈琲クリエイツ
- 正社員
- 想定年収
- 350万円～450万円
- 勤務地
- 東京都
京都発の高品質珈琲ブランド／NEWoMan高輪内の店舗勤務
【職務概要】
同社のスイーツショップ・ジェラートショップのスタッフとして、洋菓子やジェラートの製造と販売を担うポジションです。
【職務詳細】
●製造業務
ケーキ・焼菓子・ジェラートなどの仕込み・製造・仕上げ
レシピやマニュアルに基づいた安定した製造と品質維持
原材料の計量、混合、焼成、冷却、フリージングなどの一連の工程
製造器具や設備の洗浄・清掃・衛生管理
●品質・衛生管理
原材料の鮮度確認、在庫チェックと適切な保管
製造工程における衛生管理の徹底（温度・清掃・衛生ルール遵守）
商品の品質チェックと提供基準の維持
●販売・接客業務
ショーケースや売場への商品の陳列・補充
笑顔での接客、商品の特徴やおすすめのご案内
ケーキやジェラートの量り売り・盛り付け・包装対応
レジ業務（会計・袋詰め）
●売場づくり
商品の魅力が伝わるディスプレイや演出の工夫
季節やイベントに合わせた売場展開の補助
会社の特徴
同社は、“京都の珈琲職人”として培った技と心を、多くのお客様にお届けしています。
フェアトレードやSDGsなど、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを早くから実践しており、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けるチャレンジングな風土が根付いています。
昭和27年の創業以来、京都の美意識と感性を大切にし、豆選びから焙煎、提供の一杯に至るまで品質と「本物の味わい」を追求。一杯の珈琲を通して人々の心と暮らしに寄り添い、世界に誇れる「本物の珈琲文化」を創り続けています。
募集要項
職種
製造・販売スタッフ（スイーツ・ジェラート）
応募資格
【必須】
・洋菓子やジェラートづくりに関心があり、製造技術を学び続ける意欲のある方
・レシピや手順を正確に守り、安定した品質を提供できる方
・食品を扱ううえで衛生管理を徹底できる方
【尚可】
・洋菓子店やジェラートショップでの勤務経験がある方
求める人物像
・明るく丁寧な接客ができ、お客様に心地よい体験を届けられる方
・商品の特徴やおすすめをわかりやすく伝えられるコミュニケーション力のある方
・スタッフ同士協力し合い、繁忙時にも落ち着いて対応できる方
勤務地
東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE
勤務時間
6：00～24：00の中でのシフト制※1ヶ月単位の変形労働時間制、月間総労働時間168～177時間
想定給与
350万円～450万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当（会社規定）、残業手当、服装自由（一部従業員）、資格取得支援制度（一部従業員）、退職金、社会保険完備
休日/休暇
年間107日、シフト制（月6～9日の休み）、有給休暇（入社半年経過時点10日）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社小川珈琲クリエイツ
事業内容
喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売
本社所在地
京都府京都市右京区西京極北庄境町７５番地
設立年
1974年04月
従業員数
48名
資本金
1500万円
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