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【秋田】料理長
サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 462万円～700万円
- 勤務地
- 秋田県
★お客様にとって世界でたった一つのホテルを一緒に作りあげる★
【職務概要】
ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。
【職務詳細】
・ホテルレストラン料理長としての業務全般
・メニュー作りから発注、仕込み、洗い物、提供
・一定のクオリティのものを安定して提供する業務
・お客様のアレルギー等への柔軟な代替メニュー対応
・入社時期に応じた研修の受講
【魅力】
・チャレンジを応援する社風です。
・ホテル業界で自分ならではのキャリア作りに挑戦できます。
・上質なおもてなしを学び、お客様や仲間、人の役に立つ特別な充実感を日々味わうことができます。
・スピード感を持ってスキルアップできます。
・早い方は入社後２～３年で早期のキャリアアップも目指せます。
会社の特徴
ホテル運営については宿泊されるお客様に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求しています。
どのホテルのブランドも、働く従業員の心温かい接客、そして、きめ細やかな心遣いで、お客様にはパーソナルなプラスαを得てもらい、「心の満足」と「心が安らぐホスピタリティ」満載のホテルに作り込んでいます。ホテルの経営目的は、利用したお客様全員を最高の笑顔にさせ、そして一緒に働く仲間を守ること。よって、ホテルのハード、ソフト、そしてオペレーション（運営）をトータルに駆使した運営をしていきます。
募集要項
職種
【秋田】料理長
応募資格
【必須】
・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリア
・調理管理責任者
・調理師免許
・普通自動車運転免許
【尚可】
・ホテルの調理長経験者
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方
求める人物像
【人物像】
・前向きにチャレンジできる方
・臨機応変に対応できる方
・主体的に行動ができる方
勤務地
秋田県秋田市中通四丁目262
勤務時間
シフト制（所定労働時間8時間）例 3時00分～12時00分
想定給与
462万円～700万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
制服貸与、交通費規定支給（月額支給上限40000円）、住宅手当、社宅あり、育児手当、満室手当
休日/休暇
【年間休日117日】有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）、慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
事業内容
■ホテル運営 ■土地活用
本社所在地
東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル8F
設立年
2015年8月
従業員数
360名
資本金
1億円
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