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【静岡】飲食事業部管理者（ジェラート中心）※浜松市／株式会社ブルーリンク

【静岡】飲食事業部管理者（ジェラート中心）※浜松市

株式会社ブルーリンク

正社員

想定年収: 430万円～460万円

勤務地: 静岡県

【浜松市中央区】飲食事業部の管理者としてジェラート事業の運営をお任せ！

【職務概要】
同社は、本業である卸売部門及びステーキハウス、ジェラート店舗、ハンバーガー店舗、通信販売（楽天・自社ECサイト）を展開しております。
飲食事業部の管理者として、まずはジェラート事業の運営全般をお任せします。担当いただくのは下記3拠点です。
（1）OTTO gelato ザザシティ浜松中央館　
（2）OTTO gelato 遠鉄百貨店　
（3）製造部（本部1階カフェ内）

【職務詳細】
各店舗の運営管理や売上管理・在庫・発注管理、アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理、接客・販売の現場フォロー、製造部門との連携、人員不足時の店舗ヘルプ対応となります。

■ミッション：商品開発については既存のアイデアストックがあるため、まずは自ジェラード事業の統括管理者として、店舗管理・人員管理・売上管理を優先していただく想定です。
※ジェラート以外にもステーキ・ハンバーガー店舗がありますが、そちらは各店長が在籍しています。
■会社の魅力：「店長募集」ではなく、飲食事業部社員としての採用／まずは3拠点を安定して回すことが最優先ミッション／現場と管理、両方に関われるポジション／裁量を持って勤務時間や休みの調整・現場運営に携われる

会社の特徴

【ブルーリンクは、世界中の「食」を安全と健康の絆で結びます。】
青い空と海に囲まれ、豊かな自然のシンフォニーを奏でる地球。ブルーリンクは、この地球の空と海から「ブルー」を。そして、約束を果たすための誓いの言葉として、絆を示す「リンク」を社名に記しました。
ブルーリンクは、この広い地球の中から、本当に安全で安心できる「食」をお届けするために、今、世界の国々や地域にネットワークを広げつつあります。そして、強い責任感と使命感を持ち、世界中に「食」の架け橋を築こうとしています。
安全と健康、人と地域、笑顔と満足、そのすべてを結び合うために、同社は生まれました。ブルーリンク、それは深い約束。「食」の信頼をどこまでも追い続けていきます。

募集要項

職種

【静岡】飲食事業部管理者（ジェラート中心）※浜松市

応募資格

【必須】
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・接客や店舗運営に前向きに取り組める方
・スタッフ管理や売上管理、店舗マネジメントに関心のある方
・普通自動車運転免許（AT限定可）

【尚可】
店長、副店長、リーダー等の経験／複数店舗の運営経験

■担当店舗
・本社1階／製造部：静岡県浜松市中央区田町230-17田町ファーストビル1F
・ザザシティ浜松：静岡県浜松市中央区鍛冶町100‐1ザザシティ浜松中央館
・遠鉄百貨店：静岡県浜松市中央区砂山町320‐2遠鉄百貨店

■職場環境：パートアルバイトの女性が30名程度います。