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ホールスタッフ(サービススタッフ)
株式会社f.dining
- 正社員
- 想定年収
- 310万円~430万円
- 勤務地
- 東京都
野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン/食品商社×新ブランドで安定して働ける
【職務概要】
2023年にオープンした「DEK青山」にて、青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランにて、お客様に最高の時間を提供
するサービス業務全般をお任せします。
【職務詳細】
・お客様のご案内、オーダーテイク、配膳、テーブルのセット
・ドリンクメニューの提供、開発
・DEKの料理と素材の説明、ペアリング提案
・予約管理、電話対応
・店舗の衛生管理、空間づくり など
1階はカフェ・カジュアルダイニングとしての一品料理が中心で、青果の販売コーナーも併設されています。 2階ではコース料理を提供しており、より洗練されたサービススキルが求められます。 最初は1階での接客業務を通じてDEKのサービスを学んでいただき、慣れてきたら2階での質の高いコースサービスにも挑戦していただきます。
会社の特徴
「株式会社 f.dining」は、船昌グループに所属する飲食部門を新規開発、管理運営する会社です。
レストラン事業「DEK」の店舗運営やメニュー開発を担い、また、旬の青果の美味しさをより多くの方にお届けしたい思いから、新たなブランド展開にも積極的に取り組んでいます。
DEKは、東京都港区青山にある、旬の青果をさまざまなスタイルで楽しめるレストランです。
1階はご家族でも楽しめるカジュアルな空間「DEK KITCHEN」で、2階はアフタヌーンティーやフルコースを楽しめる洗練された空間「DEK DINING」となっています。
募集要項
職種
ホールスタッフ(サービススタッフ)
応募資格
【必須】
・飲食店での接客実務経験を1年以上お持ちの方(レストラン・カフェ・高級業態など業態は問いません)
・土日祝含むシフト勤務が可能な方
【尚可】
・コース料理を提供するレストランでの勤務経験がある方
・英語やその他の外国語での接客経験がある方
求める人物像
・チームワークとコミュニケーションを大切にできる方
勤務地
東京都港区南青山5丁目4−41 グラッセリア青山
勤務時間
7:00~22:00の間でシフト制 ※月ごとに変動はございますが、週40時間目安となります。
想定給与
310万円~430万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
出産・育児・介護休暇制度、人間ドック補助、レディースドック補助、資格取得補助、制服貸与、会員制福利厚生サービス、退職金制度、社員販売制度、定年後継続雇用制度(延長65歳まで、嘱託70歳まで)、親睦会補助
休日/休暇
年間休日118日、有給休暇(雇用から6ヶ月後に10日)、年末年始休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社f.dining
事業内容
レストランの運営・メニュー開発業務
本社所在地
東京都大田区東海3-9-5 船昌ビル
設立年
2022年
従業員数
18名
資本金
50,000,000円
平均年齢
28.4歳

