【栃木】調理職(サンクチュアリコート日光)
リゾートトラスト株式会社

- 正社員
- 想定年収
- 401万円~603万円
- 勤務地
- 栃木県
◆東証プライム上場◆年間休日120日/退職金あり/ワークライフバランス◎
【職務概要】
2026年2月開業予定「サンクチュアリコート日光」での調理業務(日本料理、鉄板焼、中国料理、ペストリー)をお任せいたします。
これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
※サンクチュアリコート日光は2026年2月開業予定のため、開業までは同社既存ホテルにてご勤務いただきます。
1.和食厨房:高級食材や地元の旬の食材を活かした調理業務全般に携わっていただきます。お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。
2.中国厨房:本格的な中国料理の調理業務全般に携わっていただきます。北京ダックや麻婆豆腐、点心などの調理を行い、お客様の管理データに基づいて、個々の好みやアレルギーにも対応します。
3.鉄板焼厨房:鉄板焼調理業務全般に携わっていただきます。お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。
4.ペストリー:デザートや焼き菓子等のペストリー業務全般に携わっていただきます。高級食材を使用し、ケーキやタルトなどを美しく仕上げ、お客様に特別なひとときを提供します。
会社の特徴
◆同社グループは、会員制事業を核に、幅広い領域で事業を展開する「総合リゾート企業グループ」です◆
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・同社を中心にハイセンス・ハイクオリティを追求し、充実したホスピタリティを提供してきた同社グループは、
「ホテルレストラン事業」「メディカル事業」「ゴルフ事業」「ビューティ事業」など多岐にわたり、現在では合計33社で構成されています。
・これからも同社は、社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる社会になったとしても、
お客様一人ひとりの輝く人生の実現に向けた、時代の一歩先を行く商品や、サービスの提供を目指し続けるなど、
今後の成長が期待できる企業です。
募集要項
職種
【栃木】調理職(サンクチュアリコート日光)
応募資格
【必須】
・実務経験5年以上(チーフ)
・実務経験3年以上(主任)
・実務経験3年未満(一般社員)
【尚可】
・ホテル内での調理業務経験者(チーフ・主任)
・調理師専門学校卒業の第二新卒者(一般社員)
・調理師免許をお持ちの方
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
栃木県日光市高徳38番3(建設予定)
勤務時間
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)
想定給与
401万円~603万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
住宅手当(月2万、同社規程による)、通勤交通費支給、寮・社宅制度、勤務地限定制度、退職金制度、社員持株会(会社から奨励金支給)、財形貯蓄制度、選択制確定給付企業年金、就労復帰支援(GLTD)制度、通信教育費、カフェテリアプラン
休日/休暇
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
リゾートトラスト株式会社
事業内容
■会員権事業 ■ホテルレストラン事業 ■メディカル事業 ■ゴルフ事業 ■その他の事業
本社所在地
【本社】〒460-8490 愛知県名古屋市中区東桜2-18-31
【東京本社】〒151-0053 東京都渋谷区代々木4-36-19
設立年
1973年4月
従業員数
9,046名(2025年3月 連結)
資本金
195億9,000万円
売上高
2,493億3,300万円(2,025年3月期 連結)
平均年齢
34.4歳
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