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【岐阜】レストランサービス（岐阜モノリス）／株式会社ノバレーゼ

【岐阜】レストランサービス（岐阜モノリス）

株式会社ノバレーゼ

正社員

想定年収: 312万円～500万円

勤務地: 岐阜県

年間休日120日◎有給消化率100%◎ユニークな制度多数あり◎

【職務概要】
自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。
1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。
【職務詳細】
（1）ウエディング運営（土日祝日）
結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。
（2）レストラン運営（平日）
結婚式会場内にて、ランチ・ディナーの一般営業（店舗による）を行います。
記念日など、大切な日に利用してもらうレストランとして引き立てられておりますので、きめ細やかなサービスで特別な時間を提供します。
メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。

【具体的には】
◆お客様への料飲サービス業務
◆売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニューの開発や宴会プランの構築
◆他スタッフの教育やマネジメント業務
◆店舗運営全般のマネジメント　等

20代～30代が活躍中！

会社の特徴

■同社は創業当時から今まで、目先の売上や利益ではなく、「何がお客様にとってベストなのか」それだけをずっと考えてきました。自然とその想いに共感する仲間が集まり、お客様の幸せに携わり、20年以上となりました。
■利益を上げることや成長することは会社にとってものすごく大事なことですが、それは会社の目的ではありません。数字はあくまでお客様からの評価であり、最終的な目的は仕事を通じて、1人でも多くの人の役に立ち、幸せにすることです。その結果として数字はついてくるものだと考えています。
■スタッフが幸せに輝ける環境を生み出し続ける。それが同社の経営方針です。スタッフがハッピーであってこそ、はじめてその先のお客様に素晴らしいサービスが提供できます。スタッフ一人ひとりの「こうしたい」という意志、「誰かのために」という想いが会社を創っています。

募集要項

職種

【岐阜】レストランサービス（岐阜モノリス）

応募資格

【必須】
・ホテル、レストラン、ブライダルなどでのサービス経験

＜魅力＞
産休育休取得後の復帰率95％以上で、ベビーシッター補助制度もありライフイベントを迎えても長く働き続けられる環境が整っています。復帰後には必要に応じて時短勤務も可能です。また、表彰制度もあり、成果次第でどなたでも評価する社風があります。