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華菜樓／店長候補（ホールスタッフ）／株式会社フォーシーズ

華菜樓／店長候補（ホールスタッフ）

株式会社フォーシーズ

正社員
完全週休2日制

想定年収: 361万円～486万円

勤務地: 東京都

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】
同社が展開する中華レストラン「華菜樓」等の店舗にて、接客スタッフ（店長候補）としてホール業務全般および店舗運営に携わっていただきます。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわる本格的なおいしさを提供する環境で、質の高いサービスを追求することが可能です。

【職務詳細】
・接客業務：お客様のご案内、オーダー受付、料理の配膳、ドリンクの作成
・店舗運営サポート：店長の補助業務、売上管理、スタッフの教育・マネジメント
・環境づくり：スタッフ全員が協力し合える、働きやすい職場環境の構築
・改善提案：お客様のニーズを捉えた店舗づくりのための企画・実行

【入社後の流れ】
まずは現場の仕事を一通り身につけるところからスタートします。料理の配膳やオーダー、店長のサポート業務を通じて店舗の基礎を理解していただいた後、リーダー、店長候補へとステップアップし、売上管理やスタッフ教育などのマネジメント業務に挑戦していただきます。

会社の特徴

■同社の多角的な外食事業とブランド力
同社は「ピザーラ」を中心としたデリバリー事業に加え、「TO THE HERBS」「大かまど飯寅福」など多様なレストランブランドを展開する総合フード企業です。業態ごとに明確なコンセプトを持ち、カジュアルから高級業態まで幅広くカバー。さらに海外出店やプロデュース事業も手掛けており、飲食の枠にとどまらない事業展開が強みです。
■店舗主導のこだわりと人材育成文化
セントラルキッチンに依存せず、各店舗での手作りにこだわることで高い品質と独自性を実現しています。また、接客と調理を分業し、それぞれの専門性を高めながらキャリアアップできる体制を構築。現場主導で店舗づくりに関われるため、サービス力とマネジメント力の双方を身につけられる環境です。

募集要項

職種

華菜樓／店長候補（ホールスタッフ）

応募資格

【必須】
・中華レストラン業態での接客経験をお持ちの方

【尚可】
・飲食店でのリーダー経験やマネジメント経験をお持ちの方

求める人物像

・スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりを大切にし、周囲と連携して業務に取り組める方

勤務地

首都圏各店舗

勤務時間

10：00～24：00（シフト制：所定労働時間8時間）

想定給与

361万円～486万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇/福利厚生

役職手当（15，000円／月）、深夜手当、休日手当、子ども手当（月20，000円以上／16歳未満の子どもの数に応じて支給）、財形貯蓄制度、退職金制度（勤続3年以上社員が対象）、社宅制度、社員割引制度、人間ドック受診（35歳以上）、ロブションレストラン優待、自社保養荘（1泊2，000円で利用可能）、社内転職制度