THE STATION GRILL／店長候補（ホールスタッフ）
株式会社フォーシーズ
- 正社員
- 想定年収
- 426万円～555万円
- 勤務地
- 東京都
手作りにこだわる本格レストランで、一生モノの接客スキルと店舗経営を学ぶ。
【職務概要】
同社が展開するレストラン「THE STATION GRILL」にて、接客スタッフ（店長候補）として、お客様へのサービス提供および店舗運営業務全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
・接客業務（お客様のご案内、オーダー受付、配膳、ドリンク作成など）
・店長サポート業務（売上管理、防火・衛生管理、金銭管理など）
・スタッフ管理（アルバイトスタッフの教育、シフト管理、働きやすい環境づくり）
・店舗運営の企画（お客様のニーズを捉えた店舗づくり、サービス向上のための施策立案）
【キャリアステップ】
入社後はまず現場での接客業務を通じて、同社のこだわりやサービススタイルを習得していただきます。一通りの業務を身につけた後は、リーダーや店長候補として、マネジメント業務の幅を広げていき、店長を目指していただきます。
【店舗の特徴：THE STATION GRILL】
オリエント急行の食堂車をイメージした、青を基調としたクラシックな外観と内装が特徴のレストランです。こだわりの食材を使用したハンバーグやステーキ、オムライスに加え、焼きたてのクレープやパンケーキなどのデザートも提供しており、幅広い層のお客様に愛されています。
会社の特徴
■同社の多角的な外食事業とブランド力
同社は「ピザーラ」を中心としたデリバリー事業に加え、「TO THE HERBS」「大かまど飯 寅福」など多様なレストランブランドを展開する総合フード企業です。業態ごとに明確なコンセプトを持ち、カジュアルから高級業態まで幅広くカバー。さらに海外出店やプロデュース事業も手掛けており、飲食の枠にとどまらない事業展開が強みです。
■店舗主導のこだわりと人材育成文化
セントラルキッチンに依存せず、各店舗での手作りにこだわることで高い品質と独自性を実現しています。また、接客と調理を分業し、それぞれの専門性を高めながらキャリアアップできる体制を構築。現場主導で店舗づくりに関われるため、サービス力とマネジメント力の双方を身につけられる環境です。
募集要項
職種
THE STATION GRILL／店長候補（ホールスタッフ）
応募資格
【必須】
・飲食店での接客／ホール経験3年以上（ジャンル不問）
【尚可】
・リーダーや店長などのマネジメント経験
・洋食レストランでの勤務経験
求める人物像
・スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりを大切にできる方
・お客様のニーズを察知し、柔軟な対応ができる方
勤務地
配属先により異なる
勤務時間
10：00～24：00（シフト制：所定労働時間8時間）
※勤務地により営業時間が多少異なります
想定給与
426万円～555万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
役職手当（15，000円／月）、深夜手当、休日手当、子ども手当（月20，000円以上／16歳未満の子どもの数に応じて支給）、財形貯蓄制度、退職金制度（勤続3年以上社員が対象）、社宅制度、社員割引制度、人間ドック受診（35歳以上）、ロブションレストラン優待、自社保養荘（1泊2，000円で利用可能）、社内転職制度
休日/休暇
※年間休日117日※◆週休2日制（シフト制）◆夏期休暇（5日）
◆春秋期休暇（2日）◆冬期休暇（3日）◆年次有給休暇◆慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社フォーシーズ
事業内容
■デリバリー事業■レストラン事業■フードコート事業■高級フレンチ事業■レストランプロデュース事業■ウェディング事業■ケータリング事業■ライセンス事業■イベント企画事業
本社所在地
〒107-0062 東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル5F
設立年
1980年4月
従業員数
9020名
資本金
5，000万円
売上高
670億円（2019年チェーン年商）
平均年齢
34歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！
この企業のその他の求人
【三重】移動販売
～旅するように働ける移動販売、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 326万円～356万円
【北海道】移動販売
～旅するように働ける移動販売、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 326万円～356万円
パティシエ候補（ジョエル・ロブション）
☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！
想定給与 326万円～400万円
ブティック販売スタッフ（ジョエル・ロブション）
☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！
想定給与 355万円～506万円
ソムリエ（ジョエル・ロブション）
☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！
想定給与 360万円～500万円
店長候補（大かまど飯寅福）
～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 426万円～555万円
店長候補（TOTHEHERBS）
～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 426万円～555万円
店長候補（そばや吉祥庵）
～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 426万円～555万円
キッチンスタッフ（TOTHEHERBS）
～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 426万円～555万円
キッチンスタッフ（そばや吉祥庵）
～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～
想定給与 426万円～555万円
