【福島】キッチンスタッフ（吉祥庵イオンモール郡山店）
株式会社フォーシーズ
- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 406万円～555万円
- 勤務地
- 福島県
～離職率13％以下・年間休日117日・福利厚生充実～
【職務概要】
本格蕎麦専門店『そばや吉祥庵』にて、蕎麦打ちや和食料理の調理実務全般を担当し、将来的には料理長候補として厨房管理やメニュー・品質マネジメントを行っていただきます。
【職務詳細】
・各種料理の仕込み、手打ち蕎麦の調理、盛り付け業務
・食材の仕入れ管理、在庫管理、原価コントロール
・衛生管理、厨房内の安全管理
・アルバイト・パートスタッフ等の調理指導、育成
・季節メニューや一品料理の企画、サポート業務
・オープン厨房での調理および顧客対応（オープンキッチン店舗の場合）
【備考】
※2027年3月OPEN予定の「吉祥庵イオンモール郡山店」配属予定です。
※OPENまでの期間は都内の既存店舗にて研修を実施します。現地在住者には研修期間中の社宅またはマンスリーマンションを全額会社負担にて手配します。
会社の特徴
■同社の多角的な外食事業とブランド力
同社は「ピザーラ」を中心としたデリバリー事業に加え、「TO THE HERBS」「大かまど飯 寅福」など多様なレストランブランドを展開する総合フード企業です。業態ごとに明確なコンセプトを持ち、カジュアルから高級業態まで幅広くカバー。さらに海外出店やプロデュース事業も手掛けており、飲食の枠にとどまらない事業展開が強みです。
■店舗主導のこだわりと人材育成文化
セントラルキッチンに依存せず、各店舗での手作りにこだわることで高い品質と独自性を実現しています。また、接客と調理を分業し、それぞれの専門性を高めながらキャリアアップできる体制を構築。現場主導で店舗づくりに関われるため、サービス力とマネジメント力の双方を身につけられる環境です。
募集要項
職種
【福島】キッチンスタッフ（吉祥庵イオンモール郡山店）
応募資格
【必須】
・調理の実務経験3年以上（ジャンル不問）
※ブランクのある方も応募可能です。
【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・食品衛生責任者の資格をお持ちの方
求める人物像
・手作りのこだわりを大切に丁寧な調理ができる方
・チームで協力して働きやすい職場環境を作れる方
勤務地
福島県郡山市日和田町小原1
勤務時間
10：00～24：00（シフト制：所定労働時間8時間）
※勤務地により営業時間が多少異なります
想定給与
406万円～555万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
◆残業手当◆深夜手当◆休日手当◆家族手当（月1万5000円以上／扶養家族数に応じて支給）◆通勤手当◆独立制度◆キャラバン手当◆役職手当◆地域手当
休日/休暇
※年間休日117日※◆完全週休2日制（シフト制）やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。◆夏期休暇（5日）
◆春秋期休暇（2日）◆冬期休暇（3日）◆年次有給休暇◆慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社フォーシーズ
事業内容
■デリバリー事業■レストラン事業■フードコート事業■高級フレンチ事業■レストランプロデュース事業■ウェディング事業■ケータリング事業■ライセンス事業■イベント企画事業
本社所在地
〒107-0062 東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル5F
設立年
1980年4月
従業員数
9020名
資本金
5，000万円
売上高
670億円（2019年チェーン年商）
平均年齢
34歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！
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