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クマガイコーポレーション株式会社

マネジメント経験を活かす!渋谷のイタリアンで店舗運営を牽引
【職務概要】同社が運営するイタリアンレストラン「La SOFFITTA」にて、接客・調理および店舗運営管理全般をお任せします。店長や料理長を補佐しながら、中堅層としてサービス・商品品質の維持向上を担うポジションです。【職務詳細】・接客対応およびホールでのサービス業務全般・キッチンでの調理・盛り付け業務・衛生管理業務(店舗内の清掃・衛生環境維持)・在庫管理業務...
クマガイコーポレーション株式会社

本格薪窯ピッツァの人気店/マネジメントと接客・調理スキルを磨く
【職務概要】渋谷に位置する「La SOFFITTA」にて、店長および料理長を補佐し、接客・調理・衛生管理等の店舗運営業務全般を担当します。【職務詳細】・接客業務およびホール運営・薪窯ピッツァをはじめとする調理業務・衛生管理業務および店舗環境の維持・在庫管理業務および適正な資材保持・受発注業務・部下スタッフの育成および指導・販売促進策の立案および実行【ミッショ...

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