【愛知】和食料理人（料理長候補）

職務概要東証プライム上場、オリジナルブランドを多数展開する同社の和食料理店の料理長候補の募集です！
職務詳細同社が展開する和食専門店「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、
料理長候補を目指す料理人としてご活躍いただきます。
また、今後展開する予定の業態での調理責任者としてもご活躍いただくことを期待しています。
勤務体制・ 9：00～18：00
・11：00～20：00
・15：00～24：00
おすすめポイント・年間休日110日以上、残業少なめ（残業代支給）
・レインボー休暇あり（7連休制度※取得率95％以上）
・大晦日、元旦が完全休み
・スキル、キャリアアップのチャンスが多い
・個人に裁量権が与えられる
会社の特徴 【同社沿革と企業理念】
創業は1949年12月。
小さなおでん屋さんからスタートし、以後は焼肉やラーメン、和食といった多彩な業態を展開しながら、全国に600店舗以上を構えています。
同社には「Smile＆Sexy」という理念があります。
◎「Smile」は、『笑顔』『元気』『マナー』『表現力』すなわち、個々の人間としてのベース。
◎「Sexy」は、『自分物語を作ろう』『個性を豊かに表現しよう』すなわち自分らしさを素直に表現し、素敵な生き方をしようという意味です。
端的に表現すると「自立した人間は素敵であり、自立した人間が自ら意思決定が出来る」というものです。
この実践こそ同社の強みである「人材力」の源泉であり、同社が激しい環境変化に対応し、勝ち抜くための底力であると考えています。