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【兵庫】店長候補／株式会社アークミール

【兵庫】店長候補

株式会社アークミール

正社員

想定年収: 420万円～630万円

勤務地: 兵庫県

【安楽亭グループ】「ステーキのどん」を展開する外食企業／階層別の研修制度あり

【職務概要】
店長候補として店舗オペレーションやマネジメントを担当します。
まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていきます。また、店長育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。

【職務詳細】
・接客・調理などの店舗オペレーション
・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備
・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営
・売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施
・エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら店作りの推進

※店舗育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。また、店長を経験しながら、複数店舗を管理するエリアマネージャーなどキャリアアップに向けてチャレンジいただくことを期待しています。

会社の特徴

「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の業態を展開する安楽亭グループの外食企業です。
■リ・ブランディングを推進：各業態のコンセプトや特色を改めて見直す「リ・ブランディング」を推進しています。また、市場ニーズに合わせて機能を集約した新ブランドの開発も続けています。従来ブランドの価値向上と新ブランドの創造によって、新たな顧客を創造し、事業拡大を目指します。■業態混合の運営体制：厳しい市場競争に勝ち残るには、地域のお客様にブランド価値を認めてもらうためのエリアマーケティングが必要です。同社では業態ごとではなく、エリアごとにマネジメントを行う業態混合の運営体制を導入し、各業態が連携して地域にマッチした特色のあるサービスを提供しています。また、エリアマネジャーが各業態のマネジメントを経験するため、業態を横断した豊富な知識と技術を身につけることができ、人財育成の点でも未来につながる大きな成果を生んでいます。