株式会社ダイニングイノベーション
寿司あおい 店長・マネージャー候補
- 想定給与 378万円～650万円
- 東京都
- 正社員
- 完全週休2日制
「世界一 笑顔あふれる外食事業」を共に創りあげて行きましょう◎
職務概要同社が展開する寿司業態（寿司あおい、立ち食い寿司ダイニング 潮騒）の店長またはマネージャー候補としてのご活躍をお願いします。
潮騒など今後の店舗展開に向け、運営管理や寿司技術、人材のマネジメントなどの基盤づくりの中心となりご対応頂きます。
職務詳細・寿司業態の店舗運営（実際のオペレーション含む）
・数値管理
・人材採用、教育・マネジメント
・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング など
寿司をより楽しむための「すし前」はあおいが提案する新しい形。
寿司の前にお酒や自慢のおつまみで楽しんだ後に、寿司で〆る、そんな自由で楽しいスタイルを文化として広めて頂きます。
会社の特徴 ■繊細さが生み出す深い「味」と「品質」、おもてなしの精神が生み出すあたたかいサービス、日本が世界に誇るべき「食文化」を世界中の人たちに伝えたい想いから設立されました。
■ブランドごとに裁量を持って、仕事をするのが同社の特徴です。接客スタイルやオペレーションなどに、改善のアイデアがあればどんどん発信することができます。また、決裁者との距離が近いため、意見が反映されるまでのスピードが速いです。
潮騒など今後の店舗展開に向け、運営管理や寿司技術、人材のマネジメントなどの基盤づくりの中心となりご対応頂きます。
職務詳細・寿司業態の店舗運営（実際のオペレーション含む）
・数値管理
・人材採用、教育・マネジメント
・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング など
寿司をより楽しむための「すし前」はあおいが提案する新しい形。
寿司の前にお酒や自慢のおつまみで楽しんだ後に、寿司で〆る、そんな自由で楽しいスタイルを文化として広めて頂きます。
会社の特徴 ■繊細さが生み出す深い「味」と「品質」、おもてなしの精神が生み出すあたたかいサービス、日本が世界に誇るべき「食文化」を世界中の人たちに伝えたい想いから設立されました。
■ブランドごとに裁量を持って、仕事をするのが同社の特徴です。接客スタイルやオペレーションなどに、改善のアイデアがあればどんどん発信することができます。また、決裁者との距離が近いため、意見が反映されるまでのスピードが速いです。
募集要項
- 職種
- 寿司あおい 店長・マネージャー候補
- 応募資格
- 【必須】
・寿司の握り経験（個人店、チェーン店、回転寿司店舗問わず）がある方
・スタッフのマネジメントが得意な方
【尚可】
・チェーン店での勤務経験
・人材だけでなくマネジメントが強みのかた
・新業態、新店舗などの対応経験があるかた
- 必要な経験スキル
- ＼スピード感のある環境のなかで、新しいことにチャレンジしたい方／
- 勤務地
- 勤務地による
- 勤務時間
- ９：００～２４：００（シフト制：実働8時間）
- 想定給与
- 378万円～650万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 社会保険完備、通勤手当(会社規定に基づき支給）、制服貸与、社員割引
- 休日/休暇
- ・完全週休2日制 （シフトにより取得）
・年次有給休暇（法定付与）・季節休暇・産前産後休暇、育児休暇など
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社ダイニングイノベーション
- 事業内容
- ■バラエティ豊かなレストランの経営と、国内・世界における外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発
- 本社所在地
- 〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル
- 設立年
- 2013年1月
- 従業員数
- 250名
- 資本金
- 100百万円
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