【福井】スーシェフ候補（大野市）
9STAY株式会社
- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 300万円～420万円
- 勤務地
- 福井県
調理経験を活かし料理長の右腕へ！メニュー開発や地元食材活かした料理づくりに挑戦
【職務概要】
同社が運営する温泉宿泊施設「フレアール和泉」にて、料理長やスタッフと連携しながら調理業務全般および厨房運営を担当していただきます。
【職務詳細】
・朝食・夕食の調理
・仕込み、盛り付け
・食材管理、発注、在庫管理
・衛生管理、厨房内の整理整頓
・経験に応じて段階的に任せる業務（メニュー提案、スタッフ指導、業務改善提案、料理長サポート）
★おすすめポイント★
【年間休日115日以上＆社宅完備】移住・UIターンも安心の好待遇！
飲食・調理業界では高水準の「完全週休2日制（年間休日115日以上）」を確保。社宅完備・無料駐車場あり・車通勤可と、生活面のサポートも充実しているため、U・Iターンを検討中の方も安心して挑戦できます。
会社の特徴
インバウンド需要の急速な拡大を背景に、民泊や貸別荘、アパートメントホテルといった宿泊系不動産のポテンシャルを最大化させるプロフェッショナル集団です。代表者は、国内の民泊・滞在型宿泊事業を牽引してきた有力企業の元役員であり、業界の黎明期から数百件以上の施設立ち上げを手掛けてきた豊富な実績と知見を有しています。
最大の特徴は、土地の仕入れや建築企画といった「川上」から、内装デザイン、集客・運営代行、さらには出口戦略としての売却支援という「川下」までを網羅した一気通貫のサポート体制です。これにより、単なる運営代行にとどまらず、不動産オーナーに対して高収益かつリスクを抑えた最適な投資モデルを提案・実現しています。
募集要項
職種
【福井】スーシェフ候補（大野市）
応募資格
【必須】
・調理経験
・調理師免許
【尚可】
・和食、洋食、フレンチ、創作料理、ビュッフェ対応など幅広く柔軟に対応できる経験
求める人物像
・料理が好きな方
・挑戦を楽しめる方
・成長意欲がある方
勤務地
福井県大野市下山63-2-24
勤務時間
シフト制（実働時間：8時間／日）
想定給与
300万円～420万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当（会社規定に基づき支給／上限30，000円）、車通勤可（無料駐車場あり）、社宅完備（条件あり）、出産・育児支援制度、継続雇用制度（再雇用）
休日/休暇
【年間休日115日以上】完全週休2日制（シフト制、月9～10日休み）、有給休暇（初年度に10日付与）、育児休業
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
9STAY株式会社
事業内容
宿泊施設運営管理（アパートメントホテル、民泊、貸別荘）、宿泊不動産の企画、デザイン、セットアップ支援、地方ホテル再生、M＆A、不動産コンサルティング、インバウンドマーケティング
本社所在地
東京都品川区北品川3-6-9Ubiz品川5F
設立年
2024年11月
従業員数
48名
資本金
2，200万円
平均年齢
27歳
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