調理師・キッチンスタッフ
株式会社吉むすび
- 正社員
- 想定年収
- 420万円~540万円
- 勤務地
- 東京都
メニュー立案から携われる!立ち上げ・組織作りに挑戦できる調理ポジション
【職務概要】
同社が運営する「SIZZLe GAZZLe 渋谷ヒカリエ店」にて、調理業務全般およびメニュー立案をご担当いただきます。
【職務詳細】
・仕込み、調理、盛付け等の調理業務全般
・ご希望や適性に応じたメニューの立案・試作
・キッチン内の衛生管理および備品・食材管理
・ゼロからのキッチン体制構築・オペレーション整理
・今後増員されるキッチンメンバーのマネジメント・指導
調理ができる方の募集となります。ご希望と適性に応じてメニュー立案までお任せいたします。
【魅力・ミッション】
メニュー立案から携われる裁量の大きいポジションです。キッチン体制をゼロから作り上げ、将来的にメンバーをマネジメントする立場を目指せます。
会社の特徴
同社は都内近郊のファッションビルを中心に、カフェやレストランの店舗運営を展開する企業である。
2021年12月に現社名へと変更し、Kitchen must be Happy!!(キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならない)という使命を掲げ、第二創業期として新たなスタートを切った。現在は5業態・8店舗を運営しており、各店舗が立地やターゲットに合わせたオリジナリティを追求している。商業施設内への出店を主軸としていることから、安定した集客力と整備された就業環境を強みとしており、今後も積極的な新規出店を通じて、従業員と顧客の幸せを結ぶ場所を拡大させていく方針である。
募集要項
職種
調理師・キッチンスタッフ
応募資格
【必須】
・飲食店での調理実務経験
・メニュー立案の経験、またはその意欲をお持ちの方
【尚可】
・カフェ、レストラン等の業態での調理経験
・調理師免許
求める人物像
・食や調理が好きな方
・ゼロから体制を作ることに前向きな方
・向上心を持って新しいことに挑戦できる方
勤務地
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ(SIZZLe GAZZLe 渋谷ヒカリエ店)
勤務時間
10時00分~23時00分の間で協議の上決定(所定労働時間:8時間)
想定給与
420万円~540万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費全額支給、制服貸与
休日/休暇
協議の上決定(月8~9日休み、連休取得制度あり※店舗シフトにて順次取得頂きます)有給休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社吉むすび
事業内容
■飲食店の企画・運営
■洋菓子の製造・販売
本社所在地
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷3-10-19
設立年
2007年12月18日
従業員数
社員35名/アルバイト200名
資本金
1950万円



