【神奈川】店長候補（エリア限定）

【職務概要】
同社の店長候補として業務をお任せいたします。

【職務詳細】
★ホール
・接客（商品のおすすめトークなど）
・レジ
・配膳（味噌汁・ドリンクなど）
・片付け
★製造（キッチン）
・仕込み（魚を捌く、皮を引く、切りつける、野菜のカットなど）
・寿司の製造（握る、炙る、巻物を巻く など）

はじめのうちは、店舗のオペレーション（ホール・製造）業務を覚えていただきます。製造では、豊洲から仕入れた鮮魚を捌くことができるため、調理技術を身につけ、手に職をつけることも可能です！
業務に慣れていただいた後、食材や包材の発注・シフト作成・採用面接・売上管理など、店舗のマネジメント業務に携わっていただきます。徐々に副店長、店長として活躍できるようバックアップをいたします。

未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 ■食を通じてたくさんの人を幸せに！！
同社は首都圏を中心に284店舗(2022年2月1日時点)、テイクアウト・イートイン店舗を運営していますが、全てに共通するのはお客様とのコミュニケーションです。「美味しかったよ！」と声を掛けてもらえたり、お子様が喜んで鮨を頬張る姿を見るたびに嬉しい気持ちになります。全社員が鮨を製造し接客販売に携わる。自分で作った鮨がお客様の喜ぶ姿につながるからこそ得られるやりがいです。
■平均勤続年数は、なんと「22年！」幸せづくりは、お客様の為だけに非ず。
お客様を笑顔にするためには、まず、同社従業員が笑顔でなければなりません。従業員が良いパフォーマンスを発揮するためには、リフレッシュするための時間が充分に必要であると考えます。年間休日は111日。月に9～10日(2月のみ8日)の休みがあります。また、産休・育休や時短勤務などの諸制度を整えており、月並みですが、ライフワークバランスを重視する方にはおすすめの職場です。