【京都】調理スタッフ(料理長候補)/株式会社ノバレーゼ【京都府】の求人情報

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創業以来18年連続成長◎年間休日120日◎有給消化率100%◎NEW

  • 正社員

株式会社ノバレーゼ

給与:
324万円~500万円
勤務地:
京都府 京都市左京区(山端川岸町14-1)

募集要項


職務詳細
■レストラン営業
平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材を使い、
その土地の良さを活かしたメニュー開発をします。主にコースを提供しております。
(モダンジャパニーズ)
■結婚式運営
土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、
心を込めてフルコースのご提供をします。
※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
※調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

事業内容
■同社はブライダル事業やレストラン特化型事業を展開しています。
■ブライダル事業では、婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門の3つの部門にわけられており、
挙式における幅広いサービスを提供しています。
■全国様々な場所に結婚式の会場を持ち、国内だけではなく、海外にも会場を持っています。
■会場の種類も、歴史的建造物やリゾート地、モダンな邸宅など豊富であることも強みです。
■ウエディングに関わるレストランだけではなく、レストラン単体でも店舗を拡大しており、全国様々な場所に出店しています。
■ブライダルにおけるコンサルティング事業も展開しており、業界内で幅広く活躍しています。

職種
【京都】調理スタッフ(料理長候補)
応募資格
【必須】
・調理経験 

【尚可】
・日本料理の調理経験
・料理長の経験


求めるスキル
・セルフスターターな方
勤務地
京都府 京都市左京区(山端川岸町14-1)
勤務時間
1カ月単位の変形労働制(週平均40時間)
※別途定めるシフトによる(1日6~12時間労働)
想定給与
324万円~500万円
月給22万円~35万円+インセンティブ+各種手当■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤交通費(上限3万円/月)、住宅手当(5,000円/月)、全国勤務手当(10,000円/月)、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度(2万円/年)、奨学金返済支援制度
休日/休暇
<年間休日120日>公休月9日/シフト制、夏季休暇(5日間)、年末年始休暇(5日間)、有給休暇(初年度10日間)、特別休暇(慶弔休暇・産前産後・介護休暇など)、リフレッシュ休暇、Rockの日(会社が指定した2日間の休暇)
雇用形態
正社員

求人情報の応募や転職相談はこちらから

会社情報

会社名
株式会社ノバレーゼ
事業内容
■ブライダル事業(婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)■レストラン特化型事業
本社所在地
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F
設立年
2000年11月1日
従業員数
2,279人(連結)/2,002人(単体)※パート・アルバイト含む
資本金
1億円
平均年齢
31.8歳

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