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【兵庫】シニアマネージャー候補
株式会社どうとんぼり神座
- 正社員
- 想定年収
- 600万円～1000万円
- 勤務地
- 兵庫県
2036年700店舗体制へ。100店舗を統括するシニアマネージャー候補を募集
【職務概要】
同社店舗運営本部にて、シニアマネージャー候補として関東・関西エリアにおける大規模な多店舗マネジメント業務をお任せします。入社後はまず店舗オペレーションを把握し、社内資格等の取得を経て、エリアの戦略立案から店舗運営管理まで幅広く牽引いただきます。
【入社後の流れ】
先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。求職者様によりますが半年程度を想定しています。
【職務詳細】
・戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
・店舗運営管理：各店舗のQSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり）の維持・改善
・人材マネジメント：店長・スタッフの育成、評価、労務管理
・課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開
【マネジメント対象】
店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり（2026年4月現在）、上長やエリアマネージャー、時には店長と連携を取り上記業務内容を進めていただきます。
会社の特徴
同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。
創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、
そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。
さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、
「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。
これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。
募集要項
職種
【兵庫】シニアマネージャー候補
応募資格
【必須】
・大規模（100店舗規模または近い規模）の多店舗マネジメント経験のある方
求める人物像
・主体的に行動できる方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
勤務地
※配属先により異なる
勤務時間
00：00～23：59の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる）
想定給与
600万円～1000万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
家族手当、役職手当、社内資格「スープソムリエ」取得支援、社会貢献活動への参加
休日/休暇
4週8休の1ヶ月単位の変形労働時間制、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、有給休暇（会社規定による）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社どうとんぼり神座
事業内容
■ラーメンレストランの企画・運営
本社所在地
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館19階1910号室
設立年
1995年3月
従業員数
1000名（正社員250名）
資本金
1，000万円
売上高
売上高：68億円(2013年度）
平均年齢
32歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！
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