【京都】ストアマネージャー
株式会社下鴨茶寮
- 正社員
- 想定年収
- 360万円～450万円
- 勤務地
- 京都府
老舗の味を届ける新店舗の責任者として、接客品質の向上とチーム作りを牽引する。
【職務概要】
京都駅構内の商業施設に新規オープンするお弁当・お惣菜売場にて、接客販売および店長として店舗運営全般を担当します。料亭の伝統が詰まった食文化を「同社ブランドのアイコン」としてお客様へ届ける重要なミッションを担います。
【職務詳細】
店舗の責任者として、以下の業務を通じてブランド価値の体現と特別な体験価値の創出を目指します。
・スタッフマネジメント（社員・パート・アルバイトの勤怠管理、指導・育成、チームビルディング）
・売上管理および売り場コントロール（売上目標の管理、商品構成・陳列の調整、百貨店側担当者との連携など）
・接客・販売業務の統括（オーダー対応、会計、商品準備など、現場でのサービス品質のリード）
【今後の展望】
新規オープンの店舗を軌道に乗せた後は、実績に応じて店舗営業部の管理職や、複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）等へのキャリアアップも目指せる環境です。
会社の特徴
同社は１８５６年に創業し１６０年以上の歴史を誇る京都の老舗料亭である。
本格的な茶懐石や京料理を提供する本店の運営にとどまらず、有名百貨店での惣菜や弁当の販売、オンラインショップを通じた高級贈答品の展開など多角的に事業を推進している。
２０２２年には東証グロース上場企業のグループに入り、デジタルマーケティングや企画力を活かした新規事業にも積極的に挑戦している。
伝統と革新をテーマに京都の食文化を現代のライフスタイルに合わせて発信し続けており、安定した経営基盤のもとでさらなる成長が見込まれる。
募集要項
職種
【京都】ストアマネージャー
応募資格
【必須】
・店舗での販売または接客経験（目安：1年以上）
・店舗管理または店舗でのマネジメント経験
【尚可】
・ブランドコンセプトを理解した世界観を大切にする販売経験
・百貨店での接客・販売経験
・食品分野における販売・接客経験
・スタッフの育成やシフト管理などのチームマネジメント経験
求める人物像
・自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方
・会社や事業の成長に向けて、必要なことを自ら捉え、自発的に行動できる方
・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902 京都ポルタ2F
勤務時間
7時30分～21時00分（実働8時間のシフト制）
想定給与
360万円～450万円
■年収には賞与金額を含んでいません。
待遇/福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
休日/休暇
【年間休日120日】シフト制、年次有給休暇（入社後半年経過時点：10日、最高付与日数：20日）、オンボーディングサポート休暇（入社時に5日付与）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社下鴨茶寮
事業内容
茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品
本社所在地
京都府京都市左京区下鴨宮河町６２
設立年
1959年5月
従業員数
200名
資本金
1000万円
売上高
1975百万円(2023年5月期)
平均年齢
38歳
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