職務概要和食・洋食・中華の飲食店に配属し、接客から店舗運営・スタッフ管理まで幅広くお任せします。
職務詳細■お客様情報に応じたご来店時のおもてなし(料理の好み、誕生日、サービスなど)
■営業時間内のサービスフォロー、コンプレイン対応
■予約対応、顧客管理(管理システム:Table Check)
■季節商品の配達(土用の丑のうなぎ弁当、年末のおせち、節分の福のり巻き)
■弁当、オードブルの配達(予約時のみ)
■創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営
■コンセプトに沿った店づくり、チームづくり
※料理に関することは料理長が担当
★☆★☆★☆★同社のオススメポイント☆★☆★☆★☆
・転居を伴う異動はありません
・個々の努力や貢献をしっかりと評価してくれる職場です。
・同社が経営している飲食店は、いずれも『会員制度』『高級飲食』『社交店舗』などお客様層を絞り込んだ経営方針により、広島県では競合が少ない独自のポジションを築いています。
会社の特徴 創業74年を迎えるヒロコシには、50年、60年と長く続くお店があります。なんでも揃う便利な世の中で、人と人との触れあいが減っていく時代に、ヒロコシは人と人との触れあいにしか満たせないこと、人にしかできないことにこだわりつづけます。
一見、多角的に見えるヒロコシの店舗群ですが、すべての源にあるのは、目の前のお客様を感動させ続けたい、出会いを紡ぎ続けたいという想い。「和食だけではなく洋食や中華も」「はしご先のおくつろぎの場も」とチェーン展開の逆をゆく「きずなを展開」していくビジネスモデル。中には、経営者たちを中心としたエグゼクティブな顧客層に愛され「残したい文化」とまで言ってもらえる店舗もあります。
職務詳細■お客様情報に応じたご来店時のおもてなし(料理の好み、誕生日、サービスなど)
■営業時間内のサービスフォロー、コンプレイン対応
■予約対応、顧客管理(管理システム:Table Check)
■季節商品の配達(土用の丑のうなぎ弁当、年末のおせち、節分の福のり巻き)
■弁当、オードブルの配達(予約時のみ)
■創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営
■コンセプトに沿った店づくり、チームづくり
※料理に関することは料理長が担当
★☆★☆★☆★同社のオススメポイント☆★☆★☆★☆
・転居を伴う異動はありません
・個々の努力や貢献をしっかりと評価してくれる職場です。
・同社が経営している飲食店は、いずれも『会員制度』『高級飲食』『社交店舗』などお客様層を絞り込んだ経営方針により、広島県では競合が少ない独自のポジションを築いています。
会社の特徴 創業74年を迎えるヒロコシには、50年、60年と長く続くお店があります。なんでも揃う便利な世の中で、人と人との触れあいが減っていく時代に、ヒロコシは人と人との触れあいにしか満たせないこと、人にしかできないことにこだわりつづけます。
一見、多角的に見えるヒロコシの店舗群ですが、すべての源にあるのは、目の前のお客様を感動させ続けたい、出会いを紡ぎ続けたいという想い。「和食だけではなく洋食や中華も」「はしご先のおくつろぎの場も」とチェーン展開の逆をゆく「きずなを展開」していくビジネスモデル。中には、経営者たちを中心としたエグゼクティブな顧客層に愛され「残したい文化」とまで言ってもらえる店舗もあります。
募集要項
- 職種
- 【広島】和食・鉄板料理・焼肉店の店長候補
- 応募資格
- 【必須】下記いずれかの経験をお持ちの方
・店舗運営や管理職の経験
・店長経験
・飲食店における接客・サービス経験
■普通自動車免許(AT限定OK)
【尚可】
■基本PCスキル(Excel、Wordへの入力や編集ができる程度)
■営業経験者、ブライダル業界経験者 歓迎
■マネジメント能力を活かしたい方 歓迎
■将来、独立や起業したい方 歓迎
- 必要な経験スキル
- セルフスターターな方
- 勤務地
- 広島県広島市中区富士見町4番9号/広島県広島市中区流川町1番24号/広島県広島市中区流川町1番5号 ※配属先により異なる
- 勤務時間
- 10時00分~23時00分の間で実働8時間 ※残業あり
- 想定給与
- 360万円~420万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 各種社会保険完備/従業員割引制度/勤続表彰制度/食事代補助/定期健康診断/交通費:上限25000円
- 休日/休暇
- 店休日+シフト制(4週8休制)/有給休暇/年末年始休暇/育児休暇/介護休暇/※休日出勤の場合は別途休日出勤手当を支給
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 広越株式会社
- 事業内容
- 和食(会席料理・鍋料理・創作料理など)/ステーキハウス/中華料理/フランス料理/会員制クラブ/高級クラブ等/PB商品開発・販売
- 本社所在地
- 広島県広島市中区富士見町4番9号
- 設立年
- 1970年1月
- 従業員数
- 270名
- 資本金
- 36,250,000円
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