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【福岡】品質管理
株式会社八洋フーズ
- 正社員
- 想定年収
- 400万円～500万円
- 勤務地
- 福岡県
42年の歴史を持つ安定企業！多品目の中華惣菜に関わり専門性を広げられる！
【職務概要】
同社において、製品の安全性・品質基準の維持および向上を担うポジションです。
【職務詳細】
製造現場と連携しながら、衛生管理、品質検査、工程管理、クレーム対応、改善活動などを統括し、安定した製品供給を支える重要な役割を担います。
具体的には…
・工場内の巡回、衛生状態の確認
・HACCPに基づく衛生管理および記録管理
・従業員への衛生教育、現場指導
・製造工程の確認および工程管理基準の運用
・報告書、品質記録、各種管理帳票の作成・管理
・社内関係部門と連携した品質改善活動
・品質監査・衛生監査における立ち会い、指摘事項への改善対応
・商品企画書および食品表示内容の作成・確認・管理
・クレーム発生時の原因調査、是正対応、再発防止策の立案
・原料・半製品・製品の品質確認
・微生物検査、官能検査
※将来的には、中核メンバーとして、改善提案や後輩指導藻になっていただくことを期待しています。
会社の特徴
福岡市中央区那の津に拠点を置く食品メーカーで、八洋食品グループの一員として業務用の餃子や焼売などの冷凍食品を製造している企業です。
飲食店や業務用卸へ向けて安定した品質の中華惣菜を供給しており、プロの現場で使われる食品づくりに特化した体制を整えています。
1983年の設立以来42年間にわたり、業務用冷凍食品の製造事業を安定して継続してきました。長期にわたり事業を維持できているのは、確かな品質、継続的な取引先からの支持、そして堅実な経営体制がある証拠です。
地域に根ざしながら、業務用食品分野で安定した供給体制と実績を築いています。
募集要項
職種
【福岡】品質管理
応募資格
【必須】
・食品業界での品質管理の実務経験（目安：3年以上）
・食品工場における衛生管理・工程管理・検査業務のいずれかの経験
・基本的なPC操作（Excelでの記録管理・報告書作成など）
【尚可】
・微生物検査・理化学検査・官能検査の経験
・HACCP運用の経験
・FSSC22000、ISO22000、JFS等の監査対応の経験
・クレーム対応、原因調査、是正・再発防止の実務経験
・食品表示、企画書作成・確認の経験
・従業員への衛生教育、現場指導の経験
・マネジメントや育成の経験
求める人物像
・食の安全・安心を守る仕事に責任感を持って取り組める方
・製造現場とのコミュニケーションを取りながら改善を進められる方
・問題点を発見し、改善提案まで主体的に行える方
・数値や記録を正確に扱える方
・決められた基準を守るだけでなく、品質向上のために継続的に考え行動できる方
勤務地
福岡県福岡市中央区那の津3丁目7-7
※マイカー通勤可能
勤務時間
8時00分～16時30分
想定給与
400万円～500万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
退職金制度（勤続3年以上～）、定期健康診断、八洋食品保養施設利用可（由布院）
休日/休暇
公休日：日・祝、その他会社が定める日、夏季休暇、GW休暇、年末年始休暇、年間有給休暇5日～
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社八洋フーズ
事業内容
プロ向け食品供給事業／冷凍食品の卸売・販売／冷凍食品の業務用製造／餃子の製造（業務用餃子生産）／焼売など中華惣菜の製造・販売／飲食店向け食品製造事業／冷凍食品生産事業全般
本社所在地
福岡県福岡市中央区那の津3丁目7-7
設立年
昭和38年4月
従業員数
50名
資本金
2，013百万円
