【北海道】調理スタッフ

職務概要クロスホテル札幌の館内レストランでの調理業務（和食、洋食、中華問わず）をお任せします。
★クロスホテル札幌について★
野菜ソムリエでもあるシェフが北海道の季節食材で魅了する『レストラン アッシュ』／札幌駅徒歩5分の好立地／この街ならではかけがえのない時間を提供します※札幌の街並みをパノラマで一望できる最上階の大浴場、1日1組限定のウェディング、様々なお部屋タイプとオリジナルデザインのアメニティアイテム等
クロスホテル札幌ならではのひとときを提案しています。
※メインレストランである『restaurant - hache』は、野菜ソムリエを持つシェフが、フレンチをベースに技術と感性で紡ぐ四季折々の料理を提供します。
※洗練された空間でコース料理やパーティープラン等、アッシュならではの時間を提供します。
会社の特徴 同社はお客様、従業員、そして、地球環境を担う次世代、すべてのステークホルダーから信頼されるホテル、旅館、水族館、研修所となることを目指しています。「多彩な心地よさを感じてもらうサービス」を大切にしながら4つの重要項目に取り組んでいます。
■脱炭素化：2050年3月期までに、オリックスグループの「GHG（CO2）排出量を実質的にゼロとする」を掲げています。
■環境配慮：自然環境の負荷低減に繋がるさまざまな取り組みを推進しています。
■安全・安心・快適性：ニューノーマル・ニューライフを見据えた取り組みを推進しています。
■地域共生：全施設に任命した地域共創担当者を中心に、地域の皆さまと連携しながら新たな取り組みにチャレンジしています。