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【兵庫】商品開発
株式会社ZIPANGU

- 正社員
- 想定年収
- 500万円~800万円
- 勤務地
- 兵庫県
働きやすい環境/就業環境◎福利厚生充実しております!
【職務概要】
中華料理業態における商品開発の担当者を募集しています。
【職務詳細】
中華業態の調理経験を活かし、メニュー開発業務をお任せします。
まだまだ成長の余地がある業態の為、自らで作り上げる楽しさを求めている方には嵌るポジションです。
【同社のおすすめポイント】
・成長フェーズの業態に携われる
中華業態の拡大期に携わり、自らのアイデアでブランドを創り上げるやりがいがあります。
・ 経験を活かせるメニュー開発職
これまでの調理経験を活かして、メニュー企画・開発の中心メンバーとしてご活躍いただけます。
・ 裁量の大きいポジション
決まった型がないため、自ら考え、提案し、形にしていく自由度の高い環境です。
・現場と連携しながら成長できる
店舗スタッフや経営陣と連携しながら、顧客に喜ばれる商品を共に生み出せます。
・ 挑戦を歓迎する風土
新しいアイデアや工夫を積極的に取り入れる社風で、チャレンジ精神を発揮できます。
会社の特徴
同社では、個人経営や後継者不足が原因で経営の継続が困難な飲食店を承継し、ブランディング・経営改革を行っています。同社代表は「どうとんぼり神座」の運営企業代表も務める飲食店経営の専門家であり、お店の雰囲気や料理の味はそのままに、コストの削減や出店場所などの改革によって安定経営の店舗へと変化させます。同店の他には関西にて中華料理屋、蕎麦屋などを運営しています。
~日本の重要無形資産を後世に引き継ぐ~
現代の日本には世界に誇れる魅力的な飲食店が数多く存在します。しかし残念な事に、個人経営や後継者不足が原因で、素晴らしい日本の飲食店が周知されず、消えていこうとしています。日本の世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、同社が承継を行い、ブランド化し、国内外に発信していきたいと考えております。その想いでZIPANGUと名付け運営しています。
募集要項
職種
【兵庫】商品開発
応募資格
【必須】
・中華料理の調理経験
・中華料理業態での商品開発経験
求める人物像
・主体的に行動できる方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島2丁目6
勤務時間
8時00分~17時00分
想定給与
500万円~800万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
各種社保完備、家族手当、役職手当、車・バイク通勤可
休日/休暇
月8休制(休日はシフト制)※繁忙期により調整あり、年間120日程度、夏期休暇、冬期休暇、有給休暇、特別休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社ZIPANGU
事業内容
関西、関東を中心の中華、和食などの飲食店を展開しております。
本社所在地
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3-6-32ダイビル本館17F1706
設立年
2018年12月
従業員数
16名(2023年3月末現在)
資本金
300万
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