株式会社フォーシーズの求人情報一覧

• 正社員
• 完全週休2日制

☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！

【職務概要】パティスリー・ブランジェリー「ジョエル・ロブション」にて、洋菓子やパンの販売、接客業務全般を担当していただきます。【職務詳細】・接客、レジ業務・商品の包装、陳列・販売促進の企画、提案・商品の発注、在庫管理・売上管理等の事務業務（簡単なExcel入力含む）・製造スタッフとの連携、商品情報の把握【仕事のスタイル】“conviviality”～懇親性～...

• 正社員

年間休日117日／福利厚生充実／店舗運営力を着実に磨ける環境

【職務概要】同社が展開するフードコート・イートイン型店舗「ピザーラエクスプレス」をはじめ、焼きそば専門店『鐵一』、パスタ専門店『SPALA』などの店舗にて、接客・調理および店舗運営業務を担当します。【職務詳細】・接客、調理業務（ピザ、焼きそば、パスタ等の提供）・アルバイトスタッフの教育、シフト管理・売上管理、コスト管理、食材の発注業務・提供スピードの改善やサ...

• 正社員
• 未経験可

世界的に有名なレストランでの就業！お客様の感動の1日を創出◎

【職務概要】ジョエル・ロブション氏がプロデュースする、ミシュラン三ツ星獲得の最高峰レストランにて、受付・フロントスタッフとしてお客様の案内や予約管理を担当します。【職務詳細】（1）アテンド・クローク業務・レストランの玄関口でお客様を笑顔でお迎え・お席への案内および退店時のお見送り・クロークにてコートやお荷物のお預かり・来店時の予約受付対応（2）オペレーター業...

• 正社員
• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、福利厚生充実～

【職務概要】和洋中から高級フレンチまで多彩な外食事業を展開する同社にて、「そばや吉祥庵」をはじめとした本格和食・そば業態の調理スタッフ（料理長候補）として業務をお任せします。【職務詳細】直営店舗のキッチンにて、スキルや経験に応じた業務からスタートし、順を追って習得していただきます。・食材の仕入れ、在庫管理・仕込み、調理全般・オープンキッチンでの接客を伴う調理...

• 正社員
• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、福利厚生充実～

【職務概要】同社が展開する本格そば処「そばや 吉祥庵」にて、接客スタッフ（店長候補）として店舗運営全般に携わっていただきます。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわった「本物のおいしさ」を提供する環境です。【職務詳細】・接客業務：お客様のご案内、オーダー受付、配膳、ドリンク作成、レジ対応・店舗管理：売上管理、金銭管理、在庫管理、食材の発注・組織管...

• 正社員

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】ネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」の店長候補として、接客・調理から店舗運営管理まで幅広くお任せします。【職務詳細】・接客および調理業務・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理・店舗の売上、収支管理・防火管理、衛生管理、金銭管理・地域特性に合わせた販促施策の企画・実行（例：テイクアウト窓口設置や地域イベントへの参加等）【募集レイヤーと業務イメー...

• 正社員
• 完全週休2日制

年間休日117日／社宅制度有り／福利厚生充実

【職務概要】同社が展開するカジュアルイタリアンレストラン『TO THE HERBS』にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般を担当します。【職務詳細】・仕入れおよび食材の仕込み・各メニューの調理業務・在庫管理および衛生管理・売上管理（習熟度に応じて）・アルバイトスタッフの教育・指導・新メニューの提案や店舗運営の改善【その他・魅力】セントラルキッチンを持たず、...

• 正社員
• 未経験可

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】本場大阪の串かつを提供する「串かつ でんがな」の店舗スタッフ（店長候補）として、接客・調理から店舗運営全般を担当いただきます。【職務詳細】入社後、まずは現場での実務を通じて、でんがな流の「おもてなし」と「調理」を習得していただきます。・接客、調理業務・常連のお客様とのコミュニケーション・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理・売上収支管理、在...

• 正社員
• 完全週休2日制

☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！

【職務概要】世界最高峰のレストラン「ジョエル・ロブション」のブティック部門にて、ケーキや焼き菓子の製造を担当していただきます。【職務詳細】・ケーキ、焼き菓子の製造（テイクアウト商品およびブティック販売用）・厳選された最高の素材を使用した仕込み、調理、仕上げ・ジョエル・ロブション氏のフィロソフィーに基づいた品質管理・季節ごとの新商品や限定アイテムの製造【その他...

• 正社員
• 完全週休2日制

☆世界的な有名店でご活躍いただけます！☆シフト制で柔軟な働き方が可能！

【職務概要】同社が運営する世界最高峰のレストラン「ジョエル・ロブション」にて、ソムリエとしてワインの提案、管理、および接客サービス全般を担当します。【職務詳細】・お客様の好みや料理に合わせたワインの提案・提供・ワインの在庫管理、品質管理（約3，000種類、25，000本の在庫を保有）・接客サービス全般（お客様の感動の1日を演出する細やかな対応）・記念日や婚礼...

• 正社員

手作りにこだわる本格レストランで、一生モノの接客スキルと店舗経営を学ぶ。

【職務概要】同社が展開するレストラン「THE STATION GRILL」にて、接客スタッフ（店長候補）として、お客様へのサービス提供および店舗運営業務全般に携わっていただきます。【職務詳細】・接客業務（お客様のご案内、オーダー受付、配膳、ドリンク作成など）・店長サポート業務（売上管理、防火・衛生管理、金銭管理など）・スタッフ管理（アルバイトスタッフの教育、...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめとする同社直営店舗にて、接客スタッフとして店舗運営全般に携わり、将来的には店長としてキャリアアップを目指していただきます。【職務詳細】・お客様のご案内、オーダー受付、配膳・ドリンクの作成・店長のサポート業務（売上管理、金銭管理の補助など）・スタッフの教育、シフト管理・防火、衛生管理体制の維持...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】お客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せします。店舗責任者になると、業績管理やスタッフ管理等も行います。サービスはマニュアル化するのが最も難しい分野です。商品は時代に合わせたり流行もありますが、人が提供するサービスは普遍的なもので、ひとりの力ではできません。スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりも大事です。【職務詳細】入社後まずは、料理の配...

• 正社員
• 未経験可
• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】季節ごとに盛り上がる全国の観光地（軽井沢、大磯、苗場など）にある直営店舗にて、接客・調理および店長の補佐業務をお任せします。【職務詳細】・店舗での接客、レジ対応・ピザやハンバーガー等の調理、盛り付け、仕込み・アルバイトスタッフの教育、シフト管理・売上管理、在庫管理等の店舗マネジメント補佐【入社後の流れ】まずは接客・調理などの基本業務からスタートし...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】和食レストラン『大かまど飯 寅福』にて、キッチンスタッフ（料理長候補）として調理業務全般および店舗運営に携わります。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわった本格的な料理を提供します。【職務詳細】・仕入れ、仕込み、調理・在庫管理、衛生管理・オープンキッチンでの接客対応・売上管理、スタッフ教育（業務に慣れ次第）【仕事の魅力】・「大かまど...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】和洋中から高級フレンチまで多彩な外食事業を展開する同社にて、「そばや吉祥庵」をはじめとした本格和食・そば業態の調理スタッフ（料理長候補）として業務をお任せします。【職務詳細】直営店舗のキッチンにて、スキルや経験に応じた業務からスタートし、順を追って習得していただきます。・食材の仕入れ、在庫管理・仕込み、調理全般・オープンキッチンでの接客を伴う調理...

• 正社員

【世界的に有名なロブションで製菓調理を経験できる】福利厚生充実！

【職務概要】18年連続ミシュラン三ツ星を獲得している「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」をはじめとする直営レストランにて、ジョエル・ロブション氏の世界観を具現化するデザート製作を担当します。【職務詳細】・厳選された最高級の素材を用いたミニャルディーズ（小菓子）やデザートの製作・素材の味を最大限に生かしたシンプルかつストレートな味わいの追求・お皿の上での...

• 正社員

世界的に有名なレストランでの就業！お客様の感動の1日を創出◎

【職務概要】世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした各店舗にて、パンの製造業務をお任せします。【職務詳細】・フランス産小麦や天然酵母を使用したパンの製造・低温長時間発酵による熟成・旨みの引き出し作業・季節や天候に合わせた発酵状態の微調整・レストラン向けおよびブティック向け商品の製造・レストランメニューをパンで再現した...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにもらうことができます。【職務詳細】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時...

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• 未経験可

旅するように働き、全国に笑顔を届ける。キッチンカーの運営・開拓を担うリーダー候補

【職務概要】宅配ピザのない地域へキッチンカーで赴き、ピザーラのピザを販売する「ピザーラキャラバン」の運営・管理をお任せします。【職務詳細】・ピザーラオリジナルキッチンカーの運転・ピザのメイキング（8種類程度）、カット、接客販売・出店地域の選定および開催交渉（新規開拓）・キッチンカーの管理業務全般・各開催のプランニングおよびスケジュール作成・ピザーラ店舗での営...

• 正社員

年間休日117日／福利厚生充実／店舗運営力を着実に磨ける環境！

【職務概要】同社和食ブランド「大かまど飯 寅福」の守谷SA内フードコート業態の店舗での業務をお任せします。【職務詳細】・各料理の仕込み、調理（研修はしっかりやるのでご安心ください）・レジ対応（フードコート店舗なので、レジ前での簡易接客業務です）・食材管理、発注管理、金銭管理【キャリアプラン】ゆくゆくはアルバイトスタッフの採用・育成・労務管理等、店舗のマネジメ...

• 正社員
• 未経験可

未経験歓迎／東証プライム上場グループ／20代店長も多数活躍中

【職務概要】同社が展開する宅配寿司店「柿家すし」にて、注文受付や調理、デリバリーなどの店舗オペレーションから、店長としてのマネジメント業務まで幅広くお任せします。【職務詳細】・店舗オペレーション：注文受付、寿司の調理（切り付け、握り等）、デリバリー業務。・スタッフマネジメント：アルバイトスタッフ（約30名）の採用、教育、シフト管理。・数値管理：売上・収支管理...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】本場大阪の串かつをお客様にご提供しています。店内がコンパクトなため、カウンター越しにお客様と会話が盛り上がる事も少なくありません。働いている従業員一人一人に常連さんがつくほど、お客様と距離が近いのが特徴です【職務詳細】・調理と接客・アルバイトスタッフの採用・育成・売上収支管理など店舗運営全般“串かつでんがな”の店長候補として　店舗の売上アップを目...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】本場大阪の串かつをお客様にご提供しています。店内がコンパクトなため、カウンター越しにお客様と会話が盛り上がる事も少なくありません。働いている従業員一人一人に常連さんがつくほど、お客様と距離が近いのが特徴です【職務詳細】・調理と接客・アルバイトスタッフの採用・育成・売上収支管理など店舗運営全般“串かつでんがな”の店長候補として　店舗の売上アップを目...

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～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】本場大阪の串かつをお客様にご提供しています。店内がコンパクトなため、カウンター越しにお客様と会話が盛り上がる事も少なくありません。働いている従業員一人一人に常連さんがつくほど、お客様と距離が近いのが特徴です【職務詳細】・調理と接客・アルバイトスタッフの採用・育成・売上収支管理など店舗運営全般“串かつでんがな”の店長候補として　店舗の売上アップを目...

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• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】本場大阪の串かつをお客様にご提供しています。店内がコンパクトなため、カウンター越しにお客様と会話が盛り上がる事も少なくありません。働いている従業員一人一人に常連さんがつくほど、お客様と距離が近いのが特徴です【職務詳細】・調理と接客・アルバイトスタッフの採用・育成・売上収支管理など店舗運営全般“串かつでんがな”の店長候補として　店舗の売上アップを目...

• 正社員
• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。【職務詳細】店長としてアルバイト、パートさんにうどん・天ぷらの調理や仕込みを教えながら店舗運営をしていただきます。そして、スタッフとコミュニケーションを取...

• 正社員
• 完全週休2日制

～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～

【職務概要】外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。【職務詳細】店長としてアルバイト、パートさんにうどん・天ぷらの調理や仕込みを教えながら店舗運営をしていただきます。そして、スタッフとコミュニケーションを取...